Tulum: Kelas Memasak Makanan Mentah Masakan Berasaskan Tumbuhan｜Mexico

Terokai seni masakan mentah dalam bengkel dinamik yang mengubah cara anda berfikir tentang makanan. Pengalaman amali ini mengajar anda cara menyediakan pelbagai hidangan berasaskan tumbuhan yang kaya dengan nutrien menggunakan bahan-bahan segar dan hidup. Temui teknik dan alatan penting seperti penyahhidrat dan pengisar berkelajuan tinggi, membuka tekstur dan rasa baharu tanpa kaedah memasak konvensional. Setiap hidangan mengekalkan enzim semula jadinya, memastikan anda mendapat manfaat sepenuhnya daripada setiap bahan. Bersedialah untuk melibatkan diri dalam dunia makanan mentah yang meriah dan cipta hidangan yang diselitkan dengan niat dan kasih sayang.

Hidangan Pertama Caesar Vegan dengan Hummus Bit yang Bersemangat
Kami akan menyediakan Caesar gajus berkrim dan hummus bit yang lazat, kemudian menyediakan salad segar dan berwarna-warni dengan sajian yang cantik.

Betik Benediktus pada Biskut Ubi Keledek
Buat biskut ubi keledek dalam penyahhidrat, sediakan betik salai dan akhiri dengan hollandaise vegan yang lembut.

Kek Keju Gajus dengan Buah-buahan Bermusim
Gunakan Pemproses Makanan, kemudian tekan kerak kurma-kelapa, kisar inti gajus yang licin dan hiaskan dengan buah-buahan bermusim yang cerah untuk pencuci mulut yang manis semula jadi dan elegan.