Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Masuki malam penemuan deria. Makan malam lima hidangan yang intim ini dihoskan di dalam vila halaman mewah, di mana cahaya lilin, muzik secara langsung, sake dan layanan mesra menetapkan nada untuk pengalaman menjamu selera yang saling berkaitan.
Pertama sekali, anda akan disambut oleh cef-hos anda dan masuk ke dapur terbuka yang menghadap halaman, dan pemuzik/DJ secara langsung, di mana anda akan duduk di meja kayu buatan tangan.
Bersantailah sambil cef anda memperkenalkan pengalaman dan menuangkan sake pertama. Menu ini menampilkan perkembangan lima hidangan yang diinspirasikan oleh rasa rantau ini—hasil bermusim, protein laut dan darat tempatan, herba halus dan buah-buahan tropika—yang diekspresikan melalui teknik halus yang dipengaruhi oleh Eropah, Asia dan Amerika Latin.
Kami akan memperkenalkan setiap hidangan, inspirasinya, dan hubungan rasa yang tersimpan di dalamnya. Memandangkan setiap hidangan dihidangkan hanya beberapa kaki jauhnya, anda akan menyaksikan warna, tekstur, dan emosi terungkap dalam masa nyata. Antara hidangan, nikmati wawasan tentang bahan-bahan, inspirasi di sebalik setiap pinggan, dan hubungan rasa yang menghubungkan menu bersama.
Muzik secara langsung mengiringi malam itu, dengan setiap makan malam menampilkan tema muzik yang dipilih khas—daripada alat bertali ambien Jepun hingga akustik Latin, gabungan global atau gitar minimalis—dipilih untuk melengkapi penceritaan menu dan meningkatkan suasana semasa kursus berlangsung.
Tetamu menjamu selera bersama di meja kongsi, mewujudkan pengalaman santai dan komunal yang direka untuk hubungan, kehadiran dan perbualan.
Malam itu diakhiri dengan hidangan roti bakar terakhir sake terakhir dan hidangan pencuci mulut, biarkan diri anda berkhasiat dan terinspirasi. Selepas itu, anda bebas berbual dengan rakan-rakan baharu, atau terus meneroka pemandangan malam tulum yang meriah.
Kami boleh memenuhi kebanyakan sekatan diet dan alahan makanan dengan notis awal.
✨ Aliran Petang
Tempat Duduk: 6:15–6:30 PTG
Makan Malam, Sake & Muzik: 6:30–9:00 PM
