Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Ketahui betapa mudah dan menyeronokkannya membuat pasta buatan sendiri dalam kelas memasak secara amali di Portland ini. Sesuai untuk pemula dan penggemar pasta, kelas ini menggabungkan teknik yang mudah difahami dengan pengalaman interaktif yang mesra.
Mulakan dengan mencampurkan bahan-bahan mudah termasuk tepung, air dan garam untuk membuat doh pasta segar tanpa telur dari awal. Selepas menguli doh dan mengetepikannya untuk berehat, anda akan bekerja sebagai satu kumpulan dengan adunan yang telah disediakan untuk berlatih menggulung dan memotong pasta dengan mesin. Kemudian, pelajari teknik membentuk tangan mudah yang menunjukkan anda tidak memerlukan peralatan khas untuk membuat pasta segar di rumah.
Semasa anda membentuk pasta anda, Chef Sarah akan menunjukkan cara membuat sos mentega sage yang pekat dengan bawang putih, lemon dan minyak zaitun, kemudian memasak mi segar sehingga empuk. Pada akhir kelas, anda akan mencuba pasta yang dibuat semasa sesi dan membawa pulang sejumlah besar pasta segar untuk dimasak dalam tempoh tiga hari akan datang.
Kelas ini juga boleh disediakan sepenuhnya untuk vegan atas permintaan.
MENU
Pasta Segar - Pelbagai Bentuk
Dengan tepung (gluten), mentega, garam dan lada sulah
Sos Mentega Perang
Dengan sage, bawang putih, mentega, lemon dan minyak zaitun