Rasa Yucatán dengan lawatan pasar, masakan dan berenang cenote

-Apa yang anda boleh jangkakan-
Aliran air tawar yang sejuk semasa anda terjun ke dalam Chukum Cenote menanti anda dalam lawatan penuh citarasa ini yang meneroka budaya dan masakan Semenanjung Yucatan. Hari bermula di Uayma, di mana anda akan melawat Gereja Santo Domingo dan bersiar-siar di pusat bandar sebelum menjadi kreatif dalam bengkel tanah liat, membentuk karya anda sendiri bersama artisan tempatan menggunakan teknik yang diturunkan dari generasi ke generasi. Sofia, salah seorang pemandu pelancong pakar tempatan kami, berkata, “lawatan ini adalah tentang mendekatkan diri dengan kehidupan Yucatan, daripada apa yang orang cipta hinggalah apa yang mereka tanam, masak dan kongsi.”

Seterusnya, anda akan ke bandar Valladolid yang dicat pastel, di mana pasar tempatan yang meriah menanti anda, dengan udara yang kental dengan rempah ratus yang harum dan gerai-gerai yang dipenuhi dengan hasil segar. Pengalaman diteruskan di Hacienda Chukum, yang terletak jauh di dalam hutan, di mana anda akan mempelajari semua tentang pokok chukum yang suci. Selepas itu, anda akan melawat rumah tradisional Maya untuk merasa makanan, melihat palapa beratap jerami dan bersiar-siar di taman untuk menuai bahan-bahan segar.

Kemudian, tiba masanya untuk mengikuti bengkel memasak secara langsung. Anda akan menguasai seni salsa, menekan tortilla anda sendiri dan mempelajari tentang cochinita pibil yang digemari ramai – hidangan daging babi klasik yang dimasak perlahan di bawah tanah di atas batu panas. Anda akan merasai hasil kerja keras anda sambil menikmati bufet makan tengah hari yang penuh dengan rasa tempatan yang kaya. Sebagai penutup, anda akan mengambil bahagian dalam upacara tradisional Maya sebelum berenang untuk menyejukkan badan di gua-gua mistik cenote hutan di Hacienda Chukum.