El Born Bites: Lawatan Mencuba Makanan dan Wain Tempatan di Barcelona

-Apa yang anda boleh jangkakan-
Terokai keajaiban El Born, sebuah kejiranan di mana masa lalu dan masa kini Barcelona bersatu. Menyelusuri jalan-jalan medieval yang sempit, melintasi arked elegan dan butik artisan, serta menemukan dataran kecil tempat penduduk tempatan berkumpul. Sejarah kawasan ini sebagai kuarter pedagang dan tukang masih hidup dalam suasana yang meriah.

Mulakan di bar tempatan dengan bir yang menyegarkan dan pelajari cara menyediakan roti tomato atau minum wain dari "porro". Teruskan ke Basilika Santa Maria del Mar dan kagumi kemegahan salah satu mercu tanda Gothic yang paling disayangi di Barcelona. Gereja abad ke-14 ini, dibina oleh pedagang dan pembina kapal zaman pertengahan kota, kekal sebagai simbol semangat berkekalan El Born.

Seterusnya, selusuri laluan rahsia yang terselit untuk menemui salah satu rahsia makan paling terpelihara di bandar. Nikmati rasa terpilih sotong, diikuti dengan hidangan tempatan yang popular: fideua. Ketahui mengapa ia wajib dicuba! Malam anda berlanjutan dengan perjalanan melalui rasa yang mendefinisikan masakan Sepanyol. Nikmati gigitan kentang dengan sentuhan keju biru Cabrales dan kanelon. Jangan lepaskan kegemaran tempatan: nasi hitam dengan sotong, alternatif lazat kepada paella tradisional.

Untuk kemuncak yang hebat, nikmati kek keju Jon Cake yang terkenal, salah satu pencuci mulut yang paling dicari di Barcelona. Walaupun penduduk tempatan dan peminat sering menunggu lebih 30 minit untuk merasainya, dalam lawatan kami, ia disajikan secara eksklusif sebagai sebahagian daripada pengalaman menjamu selera anda, tanpa perlu menunggu.