Sesi merasa minyak zaitun di kilang milik keluarga di Ostuni

-Apa yang anda boleh jangkakan-
Selami rasa dan tradisi Puglia dengan lawatan dan demonstrasi minyak zaitun berpandu berhampiran Ostuni, yang terletak di persekitaran yang damai di sebuah Masseria tradisional.

Mulakan lawatan anda di kilang minyak zaitun canggih yang menggabungkan teknologi termaju dengan teknik Apulia berusia berabad-abad. Ketahui cara pengeluaran minyak zaitun dara tambahan berkualiti tinggi—daripada buah zaitun yang dipetik tangan kepada pengekstrakan sejuk. Terokai keseluruhan proses di sebalik produk tempatan ikonik ini. Jejaki kisah minyak dari dusun zaitun ke botol, dapatkan pemahaman tentang mutu kerja dan penjagaan yang mentakrifkan minyak zaitun Apulia.

Anda akan menajamkan deria anda dengan sesi demonstrasi berpandu yang diketuai oleh pakar tempatan. Ketahui cara mengenali nota dan rasa yang berbeza—daripada berumput dan buah-buahan kepada pekat dan pedas—dan dapatkan penghargaan yang lebih mendalam untuk makanan ruji serantau ini. Ikuti berjalan-jalan indah melalui landskap sekeliling, yang dihiasi dengan pokok zaitun purba, dinding batu kering, dan tempat perlindungan batu tradisional. Ia adalah pandangan yang damai ke dalam kehidupan seharian di luar bandar Itali selatan.

Masuk ke dalam muzium luar bandar kecil yang mempamerkan alatan pertanian tradisional, gambar, dan objek. Lawatan ini menambah lapisan konteks budaya tambahan pada pengalaman anda. Akhiri lawatan anda dengan melawat kilang minyak zaitun hipogeum bersejarah, yang diukir ke dalam batu. Ruang yang membangkitkan ini menawarkan sambungan yang kuat kepada warisan pertanian serantau—dan pengakhiran yang sempurna untuk perjalanan minyak zaitun anda.