Pengalaman Merasa Coklat & Wain di Turin｜Itali

Pemandu pelancong tempatan kami akan memberikan gambaran keseluruhan Turin, peranannya dalam pembangunan identiti Itali, dan bagaimana makanan dan wain telah berkembang maju di rantau ini semasa 800 tahun pemerintahan Savoyard. Seperti seorang bohemian, anda akan memulakan pengalaman di sebuah kafe bersejarah.

Pertama, anda akan mencuba Bicerin, minuman coklat tradisional yang pernah dan masih diminum di kafe-kafe abad ke-19 ini.

Kemudian anda akan berpindah ke tempat yang selesa dan anda akan mendapat pelajaran tentang coklat, dengan pandangan yang ditawarkan oleh pemandu pelancong, dan mencuba pilihan coklat halus bean to bar dan kemudian coklat tradisional seperti Gianduiotto dan Cremino. Nama Gianduiotto berasal daripada Gianduja: dibuat dengan mengadun kacang hazel yang dikisar halus dengan coklat untuk menghasilkan hidangan yang licin dan memanjakan. Gianduja mempunyai sejarah yang menarik, berasal dari Turin dan bermula pada abad ke-19 ketika koko jarang ditemui dan mahal. Acara merasa coklat akan terdiri daripada 100% organik dan produk "bean to bar".

Kemudian anda akan beralih ke sesi merasa wain. Turin dan Piedmont terkenal dengan wain mereka, yang dihasilkan di ladang anggur di lereng Alps. Pemandu pelancong anda akan membimbing anda melalui sesi merasa dua wain ikonik, menampilkan varieti putih dan merah, dipadankan dengan hidangan daging dan keju yang diawet secara organik. Anda juga akan menerima pelajaran santai tentang cara minum seperti sommelier profesional dan memahami aroma di sebalik setiap wain.

Datanglah dalam keadaan lapar, dahaga, dan teruja untuk mempelajari perkara baharu. Bersedialah untuk menerokai cita rasa Turin dan melihat-lihat dataran serta istananya yang luar biasa, yang mengingatkan kita pada masa lalu.