- Pengenalan Produk -
1. Bufet Makan Tengah Hari Bertemakan 'Citarasa Global'
Nikmati perjalanan kulinari dalam bufet makan tengah hari yang menghimpunkan masakan secara langsung, hidangan sejuk Barat dan Timur, serta perisa Asia. Kaunter mi Laksa menyediakan mi beras atau mi kuning yang dimasak segar untuk anda, lengkap dengan udang segar, tauhu pok, bebola ikan, telur rebus, taugeh dan sambal yang membangkitkan selera; di sebelah, stesen pasta menyediakan pasta dengan sos tomato, dipertingkatkan dengan keju Parmesan dan cili hancur. Kaunter teppanyaki dan barbeku menyajikan sate ayam, lidah lembu dan kepak ayam yang dimasak terus apabila dipesan, memberikan rasa yang luar biasa. Bahagian snek pula menyediakan popia sayur goreng, samosa Punjabi dan piza Margherita untuk memulakan jamuan anda.
Bagi hidangan sejuk, dua jenis hidangan sejuk Cina dan dua jenis salad Barat saling melengkapi, termasuk salad udang limau bali gaya Thai, salad labu panggang, salad couscous salmon, salad kentang gaya Jepun dan salad terung tomato Maghribi; salad kebun pula terdiri daripada campuran sayur salad, salad iceberg, timun, kacang kuda, jagung dan kacang buncis yang digandingkan dengan pelbagai sos buatan sendiri, memberikan rasa yang segar dan membuka selera. Tauhu sejuk, rumpai laut dengan cuka limau, sushi dan sashimi campuran, serta hidangan makanan laut sejuk yang terdiri daripada kepah, kupang dan udang rebus menambah lapisan rasa yang kaya pada bahagian hidangan sejuk. Bagi sup, sup rebusan Cina dan sup Barat disediakan secara bergilir setiap hari untuk menyegarkan badan.
Bahagian hidangan panas menghimpunkan perisa Asia, termasuk lempeng kentang India, daging lembu rendang, peha ayam rebus, kambing panggang gaya India, kaki babi halia tradisional, daging lembu goreng dengan zucchini, udon goreng makanan laut, bunga kucai goreng dengan daging masin, kupang goreng dengan sos kacang hitam dan ikan panggang serai gaya Thai, serta dihidangkan dengan kari dhal India, kari kacang kuda, satay ayam, roti naan bawang putih, stesen pani puri, roti canai, papadum dan nasi melur, menawarkan pelbagai perisa yang menarik. Bahagian potongan daging menyajikan ham panggang yang dihiris terus oleh chef, mempamerkan kemahiran memasak yang hebat.
Bahagian pencuci mulut juga tidak boleh dilepaskan, dengan kek potong yang indah, kek keju, panna cotta, tau fu fah, sup kacang merah kulit limau atau sup bijan, buah-buahan segar dan aiskrim Dairy Farm semuanya tersedia, memberikan penutup yang manis untuk jamuan tengah hari anda.
Bufet Makan Tengah Hari Perayaan Global (Mulai 1 Disember)
Sambut musim perayaan yang ceria dengan hidangan global yang mewah! 'Bufet Makan Tengah Hari Perayaan Global' menghimpunkan pelbagai hidangan klasik dunia. Selain menikmati pelbagai salad gaya Cina dan Barat, pilihan sashimi dan sushi, serta hidangan makanan laut sejuk (seperti udang sejuk, kupang sejuk dan kepah sejuk), kami juga secara khusus menyajikan kari India yang pekat dengan perisa Asia Tenggara, kaki babi halia gaya Cina yang berkhasiat dan memanaskan badan, serta rusuk babi panggang gaya Amerika dan pelbagai hidangan panas istimewa dari seluruh dunia. Terdapat juga stesen mi yang dimasak mengikut pesanan, menyediakan mi sup ayam Indonesia yang harum untuk memenuhi citarasa pelanggan yang berbeza. Sudah tentu, tidak ketinggalan bintang utama perayaan — 'Ayam Belanda Panggang Krismas' yang harum, menambah rasa perayaan yang luar biasa dan kaya.
Bahagian pencuci mulut menyajikan souffle yang baru dibakar, kek potong yang indah dan pencuci mulut perayaan istimewa, dipadankan dengan wain pilihan yang boleh dinikmati tanpa had, membolehkan anda merasai suasana perayaan yang kental pada waktu petang yang santai dan selesa.
2.Bufet Makan Malam
Bufet Makan Malam Bertemakan 'Citarasa Asia Tenggara'
Bufet makan malam bertemakan Asia Tenggara ini menghimpunkan perisa Asia tempatan dengan hidangan Barat yang indah, serta menyediakan wain merah dan putih pilihan yang boleh dinikmati tanpa had.
Bahagian hidangan sejuk menyediakan pelbagai salad pilihan, daripada salad limau bali gaya Thai yang segar dan membuka selera serta salad couscous salmon; hingga ke sushi, sashimi dan makanan laut sejuk seperti kaki ketam salji, kupang rebus sejuk, kepah rebus sejuk dan udang rebus sejuk yang penuh dengan rasa segar; pilihan hidangan panas sangat kaya, termasuk daging lembu rendang klasik, kambing panggang gaya India, ayam panggang rempah gaya Thai dan kaki babi halia gaya Cina, dilengkapi dengan pelbagai kari, pani puri dan ikan panggang serai gaya Thai, membawakan perisa asli Asia Tenggara. Gerai mi menyediakan mi laksa yang pekat dan menyelerakan serta pasta yang dimasak terus, manakala bahagian teppanyaki menyediakan sate ayam, lidah lembu panggang dan kepak ayam yang dimasak secara langsung untuk memenuhi pelbagai citarasa. Bahagian pencuci mulut diakhiri dengan sempurna oleh bebola susu manis India, tau fu fah dan siri pencuci mulut istimewa yang dipadankan dengan aiskrim.
Bufet Makan Malam Perayaan (Mulai 1 Disember)
Pada malam perayaan yang gemilang, cipta kenangan yang tidak dapat dilupakan. 'Bufet Makan Malam Perayaan' memilih siri makanan laut sejuk, termasuk makanan laut popular seperti kaki ketam salji, ketam perang dan sepit ketam Afrika Selatan; sashimi yang dihiris terus (seperti salmon, udang manis dan ikan merah), ham Parma dengan jeruk dan perencah, serta salmon Norway dengan sos madu dill, memulakan jamuan perayaan dengan rasa yang lazat.
Bagi hidangan panas, selain 'Sup Rebusan Siput dengan Ayam' yang berkhasiat dan memanaskan badan, kami juga menyediakan bintang utama perayaan — Ayam Belanda Panggang Krismas. Pasukan chef kami juga menyediakan daging sirloin panggang Australia, salmon teriyaki, rak kambing panggang, serta pelbagai hidangan perayaan yang sukar ditolak.
Sepanjang jamuan, anda boleh menikmati wain pilihan tanpa had, dipadankan dengan pelbagai pencuci mulut Krismas dan aiskrim Mövenpick. Sama ada perhimpunan keluarga atau pertemuan rakan-rakan, ia pasti menjadikan jamuan perayaan lebih ceria dan memuaskan. Biarkan anda bersulang dalam suasana perayaan yang gemilang dan nikmati rasa perayaan yang sebenar.
Bufet Makan Tengah Hari & Makan Malam Krismas yang Ceria (Hanya disediakan untuk makan tengah hari 25-26 Disember dan makan malam 24-26 Disember)
'Bufet Makan Tengah Hari & Makan Malam Krismas yang Ceria' menghimpunkan siri hidangan tumpuan perayaan. Selain menikmati makanan laut sejuk tanpa had (kaki ketam salji, sepit ketam Afrika Selatan, ketam perang, kerang separuh cengkerang, kupang sejuk, siput sejuk, udang rebus sejuk, kepah sejuk) dan sashimi yang dihiris terus, kami juga secara khusus menyajikan ikan kerapu kukus gaya purba yang segar, ayam belanda panggang Krismas yang manis dan lembut, serta daging sirloin panggang Australia dan hidangan perayaan lain. Setiap tetamu juga akan menikmati 'Setengah Ekor Udang Kara Boston Bakar Mentega Herba Bawang Putih' yang harum, menambah rasa luar biasa pada jamuan Krismas anda.
Bahagian pencuci mulut pula memanaskan suasana perayaan sepenuhnya, dengan pilihan kek log Krismas, roti stollen, pai buah-buahan, aiskrim Mövenpick dan pelbagai pencuci mulut istimewa perayaan yang dipadankan dengan wain pilihan tanpa had serta barangan parti yang disediakan dengan teliti, membolehkan anda dan rakan-rakan serta keluarga tenggelam dalam suasana perayaan yang ceria dan menghabiskan masa Krismas yang hangat dan tidak dapat dilupakan bersama.
- Pengenalan Restoran -
Garden Café
Alamat Restoran: Mezzanine Floor, The B P International, 8 Austin Road, Tsim Sha Tsui
Waktu Perniagaan: Isnin hingga Ahad 07:00-22:00
- Arahan Penggunaan -
Semua bufet perlu ditempah 1 hari lebih awal
Setelah ditempah, tiada sebarang perubahan atau bayaran balik akan dibuat
Pelanggan perlu menunjukkan baucar di lokasi untuk menikmati tawaran
Baucar yang tamat tempoh tidak sah dan tidak akan dikembalikan atau ditukar
Tidak boleh ditukar dengan wang tunai
Semua gambar dan menu adalah untuk rujukan sahaja
Semua menu set mungkin berubah mengikut promosi hotel, sila hubungi restoran untuk menyemak menu terkini
Baucar ini tidak boleh digunakan bersama promosi, diskaun atau baucar hadiah lain
Sekiranya terdapat sebarang pertikaian, Garden Café berhak membuat keputusan muktamad