Muat turun App untuk nikmati tawaran istimewa
  1. Laman utama
  2. Vietnam
  3. Hanoi
  4. Kursus Memasak
  5. Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam
Nombor produk #576778
10
Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam
Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam
Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam
Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam
Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam

Bengkel Bánh Mì 2 Jam: Rahsia Roti & Sos Vietnam

Vietnam-Hanoi
Masa perjalanan：2 jam
Bahasa: Bahasa Inggeris / Vietnam
1 hari lebih awal boleh dibatalkan secara percuma
Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
  • Bakar bánh mì Vietnam dari awal hanya dalam 2 jam
  • Belajar membuat 2 sos Vietnam yang istimewa
  • Pengalaman langsung dari doh hingga sandwic siap
  • Fahami bagaimana rasa seimbang dalam makanan jalanan Vietnam
  • Makan bánh mì yang baru dibuat di dalam kelas
  • Sesuai untuk pelancong yang mempunyai masa terhad di Hanoi
Muat turun APP, pada pembelian pertama masukkan "APP90" di checkout untuk potongan RM90 terus.
Sahkan segera

Pilih pakej

Lihat lebih banyak pilihan

Maklumat produk

Jika anda mencari pengalaman kulinari yang ringkas namun bermakna di Hanoi, kelas ini direka khas untuk anda.

Di Love Kitchen Lab, anda akan menyertai bengkel yang berfokus dan praktikal yang mengajar anda cara membuat salah satu makanan paling ikonik Vietnam — bánh mì — dari awal.

Berbeza daripada pengalaman yang lebih panjang yang menggabungkan pelbagai aktiviti, kelas ini dipermudahkan dan berkesan, menjadikannya ideal untuk pengembara yang mempunyai jadual padat.

1. Anda akan belajar:

- Cara menguli doh

- Cara membentuk dan membakar baguette gaya Vietnam

- Cara mendapatkan kerak rangup yang sempurna dan bahagian dalam yang lembut

Apa yang menjadikan pengalaman ini benar-benar istimewa ialah tumpuan kepada penciptaan perisa.

Anda juga akan belajar cara menyediakan 2 sos bánh mì Vietnam yang penting, yang merupakan kunci untuk mencipta keseimbangan sempurna antara kekayaan, kesegaran, dan umami. Sos ini selalunya yang menjadikan bánh mì tidak dapat dilupakan — dan jarang diajar dalam kelas biasa.

Dengan bimbingan daripada pengajar tempatan anda, anda kemudiannya akan menyusun bánh mì anda sendiri menggunakan roti yang baru dibakar dan sos.

Pada akhir sesi, duduk dan nikmati hasil ciptaan anda terus di dalam kelas — cara yang mudah tetapi memuaskan untuk mengalami budaya makanan Vietnam.

2. Siapa yang Sesuai untuk Pengalaman Ini

  •  Mempunyai masa yang terhad di Hanoi tetapi masih mahu pengalaman tempatan
  •  Inginkan kelas masakan yang ringkas dan tanpa sebarang tambahan
  • Ingin tahu bagaimana bánh mì dibuat dari awal.
  • Nikmati aktiviti praktikal yang interaktif
  • Utamakan pengalaman ringkas yang bernilai tinggi

Apa yang anda boleh jangkakan

Tempoh: 2 jam

Hari 1

Hidangan hari ini: Makan tengah hari , Makan malam
  • 00:15
    1. Pengenalan Bahan (15 minit) Mulakan pengalaman anda dengan meneroka bahan-bahan utama yang menjadikan bánh mì Vietnam unik. Anda akan mempelajari bagaimana bánh mì yang sempurna mencapai kerak rangup dan bahagian dalamnya yang lembut dan lapang, berserta aroma istimewanya. Hos anda juga akan menerangkan perbezaan antara baguette Perancis tradisional dan bánh mì Vietnam, memberikan anda pemahaman yang lebih mendalam tentang sejarah dan evolusinya.
    1. Pengenalan Bahan (15 minit) Mulakan pengalaman anda dengan meneroka bahan-bahan utama yang menjadikan bánh mì Vietnam unik. Anda akan mempelajari bagaimana bánh mì yang sempurna mencapai kerak rangup dan bahagian dalamnya yang lembut dan lapang, berserta aroma istimewanya. Hos anda juga akan menerangkan perbezaan antara baguette Perancis tradisional dan bánh mì Vietnam, memberikan anda pemahaman yang lebih mendalam tentang sejarah dan evolusinya.
  • 00:30
    2. Menguli Doh & Merasa Wain Beras (15 minit) Mulakan penyediaan doh anda dengan arahan berpandu. Sementara menunggu doh diuli, nikmati momen yang menyeronokkan dan bersosial dengan merasa 4 jenis wain beras buah-buahan buatan sendiri. Anda juga akan belajar cara bersorak seperti orang Vietnam tempatan, menambahkan sentuhan budaya pada pengalaman tersebut.
    2. Menguli Doh & Merasa Wain Beras (15 minit) Mulakan penyediaan doh anda dengan arahan berpandu. Sementara menunggu doh diuli, nikmati momen yang menyeronokkan dan bersosial dengan merasa 4 jenis wain beras buah-buahan buatan sendiri. Anda juga akan belajar cara bersorak seperti orang Vietnam tempatan, menambahkan sentuhan budaya pada pengalaman tersebut.
  • 01:00
    3. Membentuk Doh (30 minit) Ketahui cara membentuk doh anda dengan betul. Anda akan berlatih membentuk doh menjadi pelbagai bentuk, termasuk ban bulat dan baguette mini Vietnam klasik (bánh mì “chuột”), membangunkan kemahiran membakar secara langsung.
    3. Membentuk Doh (30 minit) Ketahui cara membentuk doh anda dengan betul. Anda akan berlatih membentuk doh menjadi pelbagai bentuk, termasuk ban bulat dan baguette mini Vietnam klasik (bánh mì “chuột”), membangunkan kemahiran membakar secara langsung.
  • 01:15
    4. Penyediaan Inti & Pembuatan Sos (15 minit) Semasa doh sedang dikisar, anda akan menyediakan inti anda. Ini termasuk: - Menghiris sayur-sayuran dan membuat jeruk Vietnam - Menyediakan daging atau pilihan vegetarian - Mencipta 2 sos bánh mì Vietnam yang istimewa Pilihan vegetarian dan vegan tersedia sepenuhnya.
    4. Penyediaan Inti & Pembuatan Sos (15 minit) Semasa doh sedang dikisar, anda akan menyediakan inti anda. Ini termasuk: - Menghiris sayur-sayuran dan membuat jeruk Vietnam - Menyediakan daging atau pilihan vegetarian - Mencipta 2 sos bánh mì Vietnam yang istimewa Pilihan vegetarian dan vegan tersedia sepenuhnya.
  • 01:30
    5. Membakar & Soal Jawab (15 minit) Bakar bánh mì anda untuk mendapatkan kerak rangup dan keemasan yang sempurna. Dalam tempoh ini, hos anda akan berkongsi resipi dengan anda dan menjawab sebarang soalan, membantu anda mencipta semula pengalaman di rumah.
    5. Membakar & Soal Jawab (15 minit) Bakar bánh mì anda untuk mendapatkan kerak rangup dan keemasan yang sempurna. Dalam tempoh ini, hos anda akan berkongsi resipi dengan anda dan menjawab sebarang soalan, membantu anda mencipta semula pengalaman di rumah.
  • 02:00
    6. Nikmati Bánh Mì Anda (30 minit) Akhir sekali, duduk dan nikmati bánh mì yang baru dibakar, diisi dengan bahan-bahan yang telah disediakan sendiri. Ini adalah bahagian yang paling memuaskan — merasai hasil masakan anda terus dari ketuhar dalam suasana yang santai dan mesra.
    6. Nikmati Bánh Mì Anda (30 minit) Akhir sekali, duduk dan nikmati bánh mì yang baru dibakar, diisi dengan bahan-bahan yang telah disediakan sendiri. Ini adalah bahagian yang paling memuaskan — merasai hasil masakan anda terus dari ketuhar dalam suasana yang santai dan mesra.

Notis pembelian

  • Sila tiba 10 minit sebelum waktu berlepas. 
  • Untuk setiap tempahan, $1 akan didermakan kepada program amal kami yang menyediakan makanan untuk pesakit kanak-kanak di hospital pusat Hanoi. Kepada pasukan kami, kami percaya dalam memberi kembali kepada komuniti yang kami bekerjasama, dan penyertaan anda secara langsung menyokong misi ini. 
  • Diskaun 50% tersedia untuk tetamu kurang upaya dan peserta warga emas berusia lebih 80 tahun. 
  • Kami juga dengan senang hati menampung pelbagai pilihan diet, termasuk pilihan vegan dan vegetarian. 
  • Sekiranya anda mempunyai sebarang keperluan atau kebimbangan khas, sila hubungi kami terlebih dahulu. Aktiviti ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran; tiada pengalaman memasak sebelumnya diperlukan. 
  • Kanak-kanak dialu-alukan tetapi mesti ditemani oleh orang dewasa. 
  • Ketibaan lewat mungkin terlepas sebahagian daripada pengalaman dan tiada bayaran balik akan dikeluarkan untuk sesi yang terlepas. 
  • Perubahan atau pembatalan tertakluk kepada dasar pembatalan platform tempahan. 
  • Dengan melengkapkan pembelian anda, anda bersetuju dengan terma dan syarat penyedia aktiviti.

Caj tambahan

Perkhidmatan Tambahan Cuti

Caj perkhidmatan tambahan akan dikenakan pada cuti umum utama seperti Malam Tahun Baru dan sambutan lain.

Peringatan

  • Sila tiba di lokasi yang ditetapkan 5 minit sebelum waktu berlepas, kerana tur akan bertolak tepat pada waktunya

Cara penggunaan

Cara guna baucar anda

  • Sila tunjukkan e-baucar di lokasi

Tempat berkumpul

Nama lokasi: Love Kitchen Lab

Alamat: 519 Đ. Âu Cơ
Cara ke sana
Untuk sampai ke 519 Jalan Âu Cơ, cari papan tanda "Love Kitchen Lab" di pintu masuk. Setibanya anda, sila hubungi kami, dan kami akan keluar untuk menyambut anda dan membuka pintu. Lokasinya mudah ditemui di kawasan kejiranan Hanoi yang meriah.

Lokasi pengalaman

Nama lokasi: Love Kitchen Lab

Alamat: 519 Đ. Âu Cơ
Cara ke sana
Untuk sampai ke 519 Au Co Street, cari papan tanda “Love Kitchen Lab” di pintu masuk. Sebaik tiba, sila hubungi kami, dan kami akan keluar menyambut anda serta membuka pintu. Lokasinya mudah dicari di kejiranan yang meriah di Hanoi.
Waktu operasi

Isnin 08:00–20:00

Selasa 08:00–20:00

Rabu 08:00–20:00

Khamis 08:00–20:00

Jumaat 08:00–20:00

Sabtu 08:00–20:00

Ahad 08:00–20:00

Dapatkan bantuan

Pusat Bantuan KKday