Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Jika anda mencari pengalaman kulinari yang ringkas namun bermakna di Hanoi, kelas ini direka khas untuk anda.
Di Love Kitchen Lab, anda akan menyertai bengkel yang berfokus dan praktikal yang mengajar anda cara membuat salah satu makanan paling ikonik Vietnam — bánh mì — dari awal.
Berbeza daripada pengalaman yang lebih panjang yang menggabungkan pelbagai aktiviti, kelas ini dipermudahkan dan berkesan, menjadikannya ideal untuk pengembara yang mempunyai jadual padat.
1. Anda akan belajar:
- Cara menguli doh
- Cara membentuk dan membakar baguette gaya Vietnam
- Cara mendapatkan kerak rangup yang sempurna dan bahagian dalam yang lembut
Apa yang menjadikan pengalaman ini benar-benar istimewa ialah tumpuan kepada penciptaan perisa.
Anda juga akan belajar cara menyediakan 2 sos bánh mì Vietnam yang penting, yang merupakan kunci untuk mencipta keseimbangan sempurna antara kekayaan, kesegaran, dan umami. Sos ini selalunya yang menjadikan bánh mì tidak dapat dilupakan — dan jarang diajar dalam kelas biasa.
Dengan bimbingan daripada pengajar tempatan anda, anda kemudiannya akan menyusun bánh mì anda sendiri menggunakan roti yang baru dibakar dan sos.
Pada akhir sesi, duduk dan nikmati hasil ciptaan anda terus di dalam kelas — cara yang mudah tetapi memuaskan untuk mengalami budaya makanan Vietnam.
2. Siapa yang Sesuai untuk Pengalaman Ini
- Mempunyai masa yang terhad di Hanoi tetapi masih mahu pengalaman tempatan
- Inginkan kelas masakan yang ringkas dan tanpa sebarang tambahan
- Ingin tahu bagaimana bánh mì dibuat dari awal.
- Nikmati aktiviti praktikal yang interaktif
- Utamakan pengalaman ringkas yang bernilai tinggi