Tokyo Omotesando | Sushi Issei（Sushi Issei)｜hanya tempahan tempat duduk
・Belut istimewa yang boleh dinikmati walaupun pada waktu makan tengah hari
・Kami menyampaikan rasa terharu kepada pelanggan di ruang Jepun yang tenang dan bermaruah.
・Pilihan wain dan sake yang dipilih oleh isteri pemilik yang juga seorang sommelier
Pilih pakej
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
ー Pengenalan Kedai ーKami menerima pesanan mengikut citarasa anda pada waktu malam! Sila pesan apa sahaja yang anda suka, bermula dari satu ketul nigiri.
Berpindah pada Julai 2025. Memukau pengunjung dengan kehebatan hidangan pembuka dan masakan yang penuh seni, berlandaskan sushi Edomae. Sambil menghargai kerja tradisional, kami terus berevolusi dengan kreativiti yang menepati bahan-bahan. Ikan diperoleh terus dari Pasar Toyosu yang dilawati sendiri oleh pemilik kedai, atau dihantar terus dari kawasan pengeluaran. Wain dan sake pilihan isteri pemilik yang juga seorang sommelier, serta peralatan makan dan bunga-bunga musim yang disusun indah, mencipta masa berkualiti untuk orang dewasa. Hidangan pembuka dan kursus nigiri omakase yang disyorkan oleh pemilik, serta pesanan dari satu ketul juga sangat popular.
Selepas menjalani latihan masakan kaiseki, beliau menceburi bidang tukang sushi. Pada tahun 2015, beliau membuka 'Sushi Issei' secara bebas di Omotesando, Jalan Antik. Hubungan kepercayaan yang dibina dengan pemborong sejak zaman latihan, dengan kerap mengunjungi pasar, membolehkan penyediaan bahan segar dan berkualiti tinggi pada harga yang stabil. Dengan hasrat untuk membolehkan lebih ramai orang menikmati sushi yang lazat dengan lebih mudah, kerja yang dilakukan dengan teliti satu demi satu memikat hati pengunjung. Kami memenuhi pelbagai keperluan, daripada makan tengah hari yang santai hingga ke hidangan istimewa yang menjadi kenangan.
Belut laut (anago) adalah bahan yang sangat dititikberatkan. Ia hanya dibeli apabila terdapat bekalan yang baik dari kedai khusus anago di Toyosu. Kawasan pengeluar adalah dari Tsushima atau Matsushima. Kami menggunakan saiz yang lebih besar daripada ikan yang biasanya digemari sebagai bahan sushi. Anago yang tebal dan berkualiti tinggi disediakan dengan teliti, dibuang bau, dimasak lembut, dan dipanggang sejurus sebelum dihidangkan kepada pelanggan. Ciri-cirinya adalah aroma yang harum, tekstur yang gebu, dan kekuatan anago itu sendiri. Kami yakin anago kami adalah yang paling sedap di Jepun.
Ruang dalaman adalah ruang Jepun yang elegan. Kaunter kayu ginkgo sehelai sepanjang lebih 5 meter. Papan pemotong dan kaunter diletakkan pada ketinggian yang sama, membolehkan anda menikmati kemahiran tukang di hadapan mata. Rak Dinasti Lee dan bunga yang diatur dalam gantung bunga adalah sederhana dan mewujudkan ruang lembut yang terasa bermusim. Tempat untuk melepaskan lelah di tengah-tengah kesibukan bandar.
Kami menyediakan pelbagai jenis minuman keras terpilih yang sesuai dengan sushi dan hidangan. Sommelier wanita kami juga akan mencadangkan minuman yang sesuai dengan citarasa anda. Sila nikmati gabungan pelbagai jenis minuman dan sushi yang unik tanpa sebarang kekangan.
Notis pembelian
- Waktu makan tengah hari hanya menerima wang tunai
- 【Dasar Pembatalan】 Pembatalan pada hari yang sama untuk waktu makan malam akan dikenakan caj pembatalan 100%. Pembatalan tempahan melalui Tabelog adalah terhad sehingga jam 21:00 hari sebelumnya disebabkan urusan pembelian. Sila maklum. 【Sebelum datang ke restoran】 · Demi menikmati bahan-bahan, kami mohon agar tidak menggunakan minyak wangi dan sebagainya. · Tidak boleh menyediakan makanan bebas gluten. Tempahan melalui Auto-Reserve tidak dibenarkan. Sila ambil perhatian.
- Caj perkhidmatan restoran (dikenakan secara berasingan semasa pembayaran untuk makan di premis): Waktu makan malam / Caj perkhidmatan 5% *Maklumat di atas adalah untuk rujukan sahaja. Kadar sebenar adalah berdasarkan kadar tempatan yang akan diutamakan.
- Dasar pembatalan: Dasar pembatalan produk ini terbahagi kepada dua: dasar pembatalan yuran tempat duduk tempahan KKday dan dasar pembatalan pihak restoran.
Yuran tempat duduk tempahan KKday (440 yen seorang) akan dikenakan caj pembatalan pada kadar yang berbeza bergantung pada tarikh pembatalan.
Sekiranya anda tidak dapat hadir, sila batalkan tempahan anda sebelum berlepas. Jika tidak dibatalkan, caj berikut akan dikenakan kepada anda (kadar sebenar adalah berdasarkan maklumat yang dinyatakan dalam sijil selepas tempahan): Jika tempahan ini dibatalkan, caj berikut akan dikenakan. Pembatalan pada hari yang sama (tanpa notis): 10,000 yen (seorang) Pembatalan pada hari yang sama (dengan notis): 10,000 yen (sama seperti di atas)
Termasuk/Tidak termasuk
- Yuran tempahan tempat duduk
- Caj perkhidmatan
- Perbelanjaan peribadi
- Cukai penggunaan
- Perbelanjaan makan
- Minuman beralkohol
- Minuman tanpa alkohol
Peringatan
Jika anda perlu menukar butiran pesanan anda, sila hubungi perkhidmatan pelanggan KKday. Walau bagaimanapun, KKday dan restoran mempunyai hak muktamad untuk menentukan sama ada pesanan boleh diubah atau tidak, jadi sila isi butiran pesanan anda dengan teliti semasa membuat pesanan.
Sila sahkan bahawa butiran pesanan yang dinyatakan adalah tepat. Jika terdapat kesilapan dalam maklumat pesanan, sebarang kerugian yang terhasil adalah tanggungjawab pelanggan.
Restoran di Jepun mematuhi masa tempahan dengan ketat. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan tempahan. Sebarang permintaan untuk perubahan, pembatalan, atau bayaran balik akibat keterlambatan tidak akan diterima.
Iklan di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeza daripada hidangan sebenar. Jika berbeza, sila hubungi restoran secara terus. Restoran bertanggungjawab sepenuhnya.
Makanan mempunyai had masa, dan pengurangan masa makan akibat keterlambatan tidak boleh dilanjutkan.
Restoran mungkin menghubungi anda melalui e-mel, jadi sila berikan alamat e-mel yang anda gunakan secara kerap dan boleh terima e-mel secara berkala.
Saya memahami, bersetuju, dan membenarkan KKday untuk membuat tempahan bagi pihak saya sebagai wakil pelanggan kepada restoran, mengikut keperluan, bagi menyediakan perkhidmatan perwakilan.
Produk ini, walau apa pun kandungan terma dan syarat penggunaan KKday, adalah kontrak terus antara restoran dan pengguna. Perkhidmatan pelanggan KKday akan memberikan sokongan sepenuhnya, tetapi sila maklum bahawa mereka tidak boleh bertanggungjawab.
Sekiranya tidak dapat makan seperti yang dirancang akibat bencana alam, KKday akan memulangkan yuran tempahan tempat duduk.
Anda tidak boleh menempah beberapa restoran pada masa yang sama pada hari yang sama.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Sushi Issei
Alamat: 3-5-9 Minami-Aoyama, Minato-ku, Lakes Aoyama 1F11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
[Isn]
Hari Rehat
Jika hari cuti, hari Isnin tetap tutup
