Tokyo, Ikebukuro | Bistro Cheval de Hyotan | Tempahan tempat duduk sahaja
・Mencipta masakan yang meninggalkan aroma dan kenangan — Chef Hiroi
・Meneroka dunia wain dengan humor dan pengetahuan — Sommelier Enmei
・Menjauh dari hingar-bingar Ikebukuro, menghabiskan masa luar biasa di tempat duduk kaunter
Pilih pakej
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
ー Pengenalan Kedai ーNikmati dialog dengan wain di tempat persembunyian yang tenang di Ikebukuro. Kami juga menawarkan kursus pasangan yang dicipta oleh cef dan sommelier.
Sebuah restoran wain untuk orang dewasa yang terletak sedikit jauh dari kesibukan Ikebukuro. Dalam ruang kecil dengan 8 tempat duduk kaunter dan 4 tempat duduk meja, kami mencadangkan hidangan ala carte yang memanfaatkan keunikan bahan-bahan, serta pasangan hidangan kursus dengan segelas wain yang dipilih dengan teliti oleh sommelier daripada lebih 800 jenis wain. Sila alami "reaksi kimia yang indah" yang dicipta oleh hidangan dan wain. Hidangan cef yang penuh dengan kepekaan dan perkhidmatan daripada sommelier yang menarik dengan humor juga disyorkan untuk ulang tahun dan jamuan makan.
Dalam hidangan set, berasaskan masakan Perancis, setiap hidangan menonjolkan aroma dan rasa bahan, di mana somelier mencadangkan pasangan wain terpilih daripada lebih 800 jenis wain. Wain diberikan perhatian khusus pada kawalan suhu dan gelas, serta menekankan keseimbangan yang menyeluruh dengan hidangan.
Beliau berlatih di restoran Perancis gaya Barat yang terkenal di Tokyo, berkhidmat sebagai sous chef di restoran ini sejak 2019 dan menjadi chef sejak 2024. Aktif juga sebagai seramikawan dan ahli upacara minum teh, beliau menitipkan kesedaran estetik pada peralatan dan gerak-geri. Menyajikan hidangan yang penuh kreativiti, dengan aroma dan rasa yang meninggalkan kenangan.
Sommelier yang telah mengelilingi lebih daripada 10 negara pengeluar wain di seluruh dunia dan mengasah kepakarannya di lapangan. Dengan pengetahuan yang luar biasa serta humor yang ringan, beliau mencipta pertemuan dan keseronokan baru dengan wain. Ramai pelanggan tetap datang menantikan perbincangan bersamanya, menjadikannya sommelier terkenal yang tidak boleh dipisahkan dari kedai kami.
Terletak 7 minit berjalan kaki dari Stesen Ikebukuro, "tempat persembunyian dewasa" yang telah berusia 13 tahun ini terletak di lokasi tenang yang sedikit terpisah dari hiruk-pikuk. Kami mengutamakan ruang yang selesa dengan 8 tempat duduk di kaunter utama yang direka dengan jarak tempat duduk yang lebih luas, membolehkan anda menikmati hidangan dengan tenang. Sesuai untuk jamuan makan dengan tetamu istimewa atau hari ulang tahun.
Notis pembelian
- Jika anda lewat lebih 30 minit tanpa sebarang pemberitahuan, tempahan akan dianggap terbatal.
- ※Gambar adalah untuk ilustrasi sahaja.
- Caj perkhidmatan restoran (dikenakan secara berasingan semasa pembayaran untuk makan di premis): Caj meja 770 yen (termasuk cukai). ※Maklumat di atas adalah untuk rujukan sahaja. Kadar sebenar yang dikenakan di lokasi adalah muktamad.
- Dasar pembatalan: Dasar pembatalan produk ini terbahagi kepada dua bahagian: Dasar pembatalan yuran tempat duduk tempahan KKday dan dasar pembatalan pihak restoran.
Yuran tempat duduk tempahan KKday (440 yen seorang) akan dikenakan caj pembatalan pada kadar yang berbeza bergantung pada tarikh pembatalan.
Sekiranya anda tidak dapat hadir, sila batalkan tempahan anda sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, caj berikut akan dikenakan kepada anda (kadar sebenar adalah berdasarkan maklumat yang dinyatakan dalam sijil selepas tempahan): Jika tempahan ini dibatalkan, caj berikut akan dikenakan. Pembatalan pada hari yang sama (tanpa pemberitahuan): 10,000 yen (seorang) Pembatalan pada hari yang sama (dengan pemberitahuan): 5,000 yen (sama seperti di atas).
Termasuk/Tidak termasuk
- Yuran Tempahan Tempat Duduk
- Caj perkhidmatan
- Perbelanjaan peribadi
- Cukai penggunaan
- Perbelanjaan makan
- Minuman beralkohol
- Minuman tanpa alkohol
Peringatan
Jika anda perlu menukar pesanan anda, sila hubungi perkhidmatan pelanggan KKday. Walau bagaimanapun, sama ada pesanan boleh diubah pada akhirnya adalah tertakluk kepada keputusan muktamad KKday dan restoran, jadi sila isi butiran pesanan anda dengan teliti.
Sila pastikan tiada kesilapan dalam maklumat tempahan yang dinyatakan. Sekiranya terdapat kesilapan dalam maklumat tempahan, kerosakan yang timbul akan menjadi tanggungjawab anda.
Restoran di Jepun mematuhi masa tempahan dengan ketat. Kelewatan dianggap sebagai pembatalan tempahan. Permintaan untuk mengubah, membatalkan atau memohon bayaran balik akibat kelewatan tidak akan diterima.
Imej promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeza daripada hidangan sebenar. Sila hubungi restoran secara terus untuk sebarang pertanyaan. Restoran menanggung sepenuhnya tanggungjawab.
Terdapat had masa untuk makan, jadi jika anda lewat dan waktu makan dipendekkan, tiada lanjutan masa boleh diberikan.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui e-mel, jadi sila isikan alamat e-mel biasa yang boleh menerima e-mel secara berkala.
Saya faham, bersetuju, dan memberi kebenaran kepada KKday untuk membuat tempahan bagi pihak saya di restoran apabila perlu bagi menyediakan perkhidmatan perwakilan.
Produk ini merupakan kontrak secara langsung antara restoran dan pengguna, walau apa pun yang dinyatakan dalam terma dan syarat KKday. Perkhidmatan Pelanggan KKday akan memberikan sokongan sepenuhnya, tetapi sila maklum bahawa mereka tidak boleh bertanggungjawab.
Sekiranya makanan tidak dapat disediakan seperti yang dijadualkan disebabkan oleh bencana alam, KKday akan membayar balik yuran tempahan tempat duduk.
Anda tidak boleh membuat tempahan bertindih untuk restoran yang berbeza pada tarikh dan waktu yang sama.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Kuda Hyotan
Alamat: 3-5-7 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Wilko 1F17:00 - 23:30
[Selasa]・[Rabu]
Tutup
*Tiada makan tengah hari*
