Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
— Apa yang anda boleh jangkakan —
Masuki pusat kota Florence untuk pengalaman kuliner yang unik dan pelajari cara menyediakan hidangan ikonik kota: steak Florentine (Bistecca alla Fiorentina). Dipandu oleh chef tempatan profesional, anda akan menemui rahsia memanggang potongan daging lembu legenda ini hingga sempurna — setengah masak, lembut, dan penuh rasa.
Jika anda memilih lawatan pagi (kecuali Ahad dan cuti umum), pengalaman anda bermula di Pasar Sant’Ambrogio, permata Florence yang digemari. Bersiar-siarlah melalui gerai-gerai meriah yang dipenuhi hasil musiman, herba aromatik, keju, daging, dan kepakaran artisan, sambil meresapi suasana meriah daerah makanan bandar ini.
Di dapur chef, kelas dimulakan dengan aperitivo Tuscan dan hidangan pembuka bruschetta, sebelum beralih kepada bintang persembahan — steak Florentine. Pelajari langkah demi langkah cara melengkapkan, memanggang, dan merehatkan daging untuk kelembutan dan rasa maksimum. Sementara steak berdesis, sediakan lauk klasik seperti salad segar dan sayur-sayuran panggang yang sempurna.
Tiada hidangan Itali yang lengkap tanpa pencuci mulut, jadi anda akan menamatkan sesi dengan membakar biskut badam cantuccini tradisional, dipadankan dengan segelas wain pencuci mulut vinsanto untuk penutup yang sempurna.
Akhir sekali, duduklah menikmati hasil titik peluh anda bersama peserta lain, ditemani segelas wain merah Tuscan yang enak. Menjelang akhir malam, anda bukan sahaja akan menikmati hidangan yang tidak dapat dilupakan, malah akan membawa pulang kemahiran untuk mengagumkan rakan dan keluarga dengan hidangan Fiorentina anda sendiri.
Kelas memasak immersif ini menggabungkan makanan, budaya, dan tradisi untuk rasa sebenar Florence.