Prefektur Fukui, Bandar Fukui | ketam Kemuri Ya（kemuri ya)｜tempahan tempat duduk sahaja
・Nikmati hasil laut tempatan Fukui dan makanan laut bermusim dari seluruh Jepun.
・Ketama "Echizen Zuwaigani", satu-satunya ketam yang dipersembahkan kepada keluarga diraja Jepun.
・Sake Jepun
Pilih pakej
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
— Pengenalan Kedai —Lima minit berjalan kaki dari hadapan Stesen Fukui! Ruang makan tersembunyi yang menawarkan sake premium dari seluruh negara dan masakan Jepun kreatif bermusim yang dipilih khas
Sambutan istimewa dengan hidangan kreatif bermusim yang menggunakan bahan-bahan bermusim segar hasil ketelitian pemilik kedai. Padanannya adalah pelbagai sake premium dari seluruh negara, termasuk sake tempatan Fukui. Malah, pilihan yang disediakan melebihi 70 jenis! ※ Mulai Januari 2025, harga sebahagian menu set akan dinaikkan. Harap maklum.
Ikan kembung yang ditangkap dengan jaring tetap di Kōno dibeli terus daripada nelayan. Ikan kembung hidup yang sangat segar, boleh dimakan sebagai sashimi, dihidangkan dalam bentuk goreng sebagai hidangan mewah. Tekstur lembut seperti daging mentah menambah daya tarikan. Nikmati bersama sos tartar buatan sendiri yang menggunakan telur ayam Fukuchi.
Dibeli terus daripada nelayan di Fukui, makanan laut segar yang baru sahaja digoreng. Selain itu, ikan segar mengikut musim dari seluruh negara juga dibeli secara langsung. Walaupun menekankan makanan laut tempatan, keistimewaannya termasuk peluang untuk menikmati ikan segar yang tidak biasa dilihat di Fukui.
Kek crab Echizen yang kini menjadi barangan berharga dan bernilai tinggi. Crab Echizen yang ditangkap di Fukui, dengan ombak Laut Jepun yang ganas dan suhu sejuk, dikenali kerana "kesegaran", "kemanisan halus", dan "kekayaan rasa mentega kepiting". Pemilik restoran melawat Pelabuhan Perikanan Echizen, memilih kepiting yang sesuai berdasarkan pengalaman bertahun‑tahun dan penilaian yang tepat. Selain itu, kepiting Echizen Seiko, yang juga dipanggil "berlian merah", disediakan bagi memberi anda rasa musim sejuk yang hanya boleh dinikmati kini bersama Kemuri Ya.
Kami menukar sake mengikut musim, termasuk jenama berharga tinggi.
Notis pembelian
- ※ Untuk pembatalan tempahan 10 orang atau lebih, caj pembatalan mungkin dikenakan dalam tempoh 3 hari sebelum tarikh tempahan. Untuk tempahan melalui Tabelog, terdapat had masa untuk tempahan tempat duduk. Bagi tempahan melalui telefon, tiada had masa, jadi anda boleh menikmati hidangan dengan selesa.
- Caj perkhidmatan restoran (dikenakan secara berasingan semasa pembayaran untuk makan di premis): Caj hidangan pembuka 1000 yen (tiada untuk tempahan menu tetap). ※ Maklumat di atas adalah untuk rujukan sahaja. Kadar sebenar adalah berdasarkan kadar tempatan.
- Dasar pembatalan: Dasar pembatalan produk ini terbahagi kepada dua: dasar pembatalan yuran tempat duduk tempahan KKday dan dasar pembatalan pihak restoran.
Yuran tempat duduk tempahan KKday (440 yen seorang) akan dikenakan caj pembatalan pada kadar yang berbeza bergantung pada tarikh pembatalan.
Sekiranya anda tidak dapat hadir, sila batalkan tempahan anda sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, caj berikut akan dikenakan kepada anda (maklumat dalam sijil selepas tempahan adalah muktamad): Jika tempahan ini dibatalkan, caj berikut akan dikenakan. Pembatalan pada hari yang sama (tanpa notis): 5,000 yen (seorang).
Termasuk/Tidak termasuk
- Yuran tempahan tempat duduk
- Caj perkhidmatan
- Perbelanjaan peribadi
- Cukai penggunaan
- Perbelanjaan makan
- Minuman beralkohol
- Minuman tanpa alkohol
Peringatan
Jika anda perlu mengubah isi tempahan, sila hubungi khidmat pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir sama ada perubahan dapat dibuat atau tidak bergantung kepada KKday dan restoran, jadi sila isikan maklumat dengan teliti semasa membuat tempahan.
Sila pastikan tiada ralat dalam isi tempahan yang disenaraikan. Sekiranya terdapat ralat, kerugian yang timbul menjadi tanggungjawab anda.
Restoran di Jepun mematuhi tepat masa tempahan. Kelewatan dianggap sebagai penolakan tempahan. Permintaan perubahan, pembatalan atau pemulangan wang akibat lewat tidak akan diterima.
Gambar iklan pada halaman ini disediakan oleh restoran, dan mungkin berbeza daripada hidangan sebenar. Jika berlaku perbezaan, sila hubungi restoran secara langsung. Restoran akan menanggung segala tanggungjawab sepenuhnya.
Makanan mempunyai had masa, jadi tidak akan ada lanjutan masa untuk memendekkan tempoh makan akibat lewat.
Restoran mungkin akan menghubungi anda melalui e‑mail, jadi sila isikan alamat e‑mail yang anda periksa secara berkala.
Saya faham, bersetuju, dan memberi kebenaran kepada KKday untuk bertindak sebagai ejen dan membuat tempahan bagi pihak saya kepada restoran bila diperlukan.
Produk ini, walaupun bertentangan dengan kandungan terma penggunaan KKday, akan menjadi kontrak langsung antara restoran dan pengguna. Khidmat Pelanggan KKday akan memberikan sokongan sebaik mungkin, tetapi sila faham bahawa mereka tidak dapat menanggung tanggungjawab.
Jika bencana alam menghalang anda daripada makan mengikut jadual, KKday akan memulangkan yuran tempat duduk yang telah ditempah.
Tidak dibenarkan membuat tempahan berulang di restoran yang berbeza pada tarikh dan waktu yang sama.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Kemuri Ya（kemuri ya)
Alamat: 2-7-23, Ote, Fukui‑shi17:30 - 00:00
[Ahad]
Hari Rehat Tetap
■ Hari Rehat Tetap
Ahad (*Jika cuti bersambung, hari terakhir cuti tersebut adalah hari rehat.)
