Prefektur Saitama Kumagaya | Yakiniku Koppegi（Yakiniku Koppegi)｜tempahan tempat duduk sahaja

Daging diperap dengan perapan buatan sendiri yang berbeza seperti kicap atau miso, bergantung pada jenisnya, dan rasa diserap terlebih dahulu dengan perapan gosok. Sudah tentu, kami juga menyediakan sos celup ◎ Lidah lembu ditawarkan daripada ketebalan yang sangat tebal hingga sangat nipis, dan anda juga boleh merasai "Kato Pork", babi jenama yang jarang ditemui. Selain itu, nasi yang kami gunakan ialah beras domestik yang dipilih dengan teliti agar sesuai dengan daging, dan kami menyajikannya dengan cara memasak yang optimum. Kami juga mempunyai pelbagai jenis horumon segar, dan kami amat mengesyorkan sashimi senmai, hati lembu, dan campuran horumon babi istimewa harian kami yang berpatutan ◎

Restoran kami menawarkan hidangan sashimi Korea yang jarang ditemui di kedai yakiniku, seperti sotong, sotong sotong dan kerang tambak. Hidangan ikan musiman yang disediakan secara harian juga tidak boleh dilepaskan. Selain itu, kami mempunyai pelbagai hidangan sampingan seperti pancake berempah (chijimi), kaki babi, serta liver dengan bayam. Kami juga menggalakkan sup berasaskan tulang, termasuk sup karubi dan sup solron-tang yang direbus dengan tulang lembu, yang semua mempunyai rasa dashi yang kaya. Terdapat lebih dari lima jenis sup, masing‑masingnya sangat lazat. Sila nikmati mengikut kesukaan anda.

Kami menyediakan sudut minuman percuma jenis kedai yang jarang ditemui. Dilengkapi dengan sudut minuman keras tanpa had, di mana anda boleh menikmati kebanyakan minuman seperti bir, highball, chu-hai, shochu, sake, wain, koktel dan lain-lain secara percuma. Pesanan individu juga boleh dibuat, tetapi minuman percuma jauh lebih berbaloi. Anda boleh menikmati pelbagai minuman mengikut masa yang anda suka dalam kenaikan 30 minit. Sila cuba pengalaman ini sekali.

Ruang kedai yang diilhamkan daripada gerai Korea menampilkan suasana monokrom yang tenang, diperkaya dengan elemen permainan dan keunikan Korea. Di dinding terdapat corak pelangi “Seton” Korea, manakala di dinding besar sebelah pintu masuk dipamerkan karya pelajar yang bercita-cita menjadi pelukis. Ruang yang bersih dan baru dibuka ini menyediakan pelbagai jenis tempat duduk seperti kerusi kaunter, tatami, meja, serta kotak kaki berongga. Sila gunakan untuk makan bersama kawan atau keluarga, majlis makan besar, dan pelbagai situasi lain.