Niigata, Jepun｜Ryotei Nabechaya Masakan Kaiseki｜Taman Jepun・Persembahan Geisha
- Restoran tradisional yang ditubuhkan pada tahun 1846, bangunan kayu tiga tingkat ini disenaraikan sebagai harta budaya berwujud oleh Agensi Kebudayaan
- Mempunyai persembahan geisha, boleh mengalami permainan tradisional zashiki
- Nikmati masakan Jepun bermusim: hasil laut Laut Jepun, daging lembu Murakami, sake tempatan
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
ー Pengenalan Restoran ー
Restoran tradisional yang ditubuhkan pada tahun 1846 ini terletak di Niigata. Setelah diwarisi selama 170 tahun, ia masih mengekalkan gaya akhir zaman Edo. Nama restoran ini berasal daripada generasi pertama, Tani Saburo Takahashi, yang mula menyajikan hidangan kura-kura, dan ia sangat digemari oleh para sasterawan dan seniman bersama dengan daerah hiburan Furumachi. Bangunan restoran ini merupakan struktur kayu tiga tingkat, dan pada tahun 2000 ia telah diiktiraf sebagai "Harta Budaya Terpelihara" oleh Agensi Hal Ehwal Budaya. Suasana tenangnya terus menceritakan peredaran masa.
Restoran ini terletak di dalam halaman yang luas seluas 1000 tsubo. Dengan pertukaran musim, pokok-pokok di halaman menghadirkan pemandangan semula jadi yang berbeza untuk para tetamu. Di dalam bilik yang tenang dan elegan, anda boleh menikmati hidangan kaiseki yang dihasilkan oleh chef terkenal yang pernah berlatih di Kyoto, menghayati intipati masakan Jepun yang mengikut peredaran musim. Hidangan di sini bukan sahaja menawarkan makanan laut segar dari Laut Jepun, daging lembu Murakami yang halus, tetapi juga beras Koshihikari dari Uonuma dan sake tempatan, menyajikan jamuan makanan yang unik dengan ciri khas Niigata.
Selain itu, tetamu juga boleh menikmati persembahan geisha dan mengalami permainan tradisional di dalam bilik, merasai warisan budaya Niigata yang mendalam. Restoran ini hanya 5 minit berjalan kaki dari perhentian bas Honcho, menjadikannya tempat yang ideal untuk melarikan diri dari kesibukan dan menikmati masa yang elegan.
ー Pengenalan Set ー
- Set Makan Tengahari Kaiseki Tradisional Jepun
*Set ini tidak termasuk persembahan geisha. Jika ingin mengalami persembahan geisha, sila pilih set persembahan geisha
Pembuka selera, hidangan mangkuk kecil, sashimi, panggang hachisu, rebusan, gorengan, nasi, buah-buahan
- Set Makan Malam Kaiseki Tradisional Jepun
*Set ini tidak termasuk persembahan geisha. Jika ingin mengalami persembahan geisha, sila pilih set persembahan geisha
Pembuka selera, pinggan pembuka selera, hidangan mangkuk kecil, sashimi, panggang, rebusan, gorengan, nasi, buah-buahan
- Set Persembahan Geisha
Set ini hanya merangkumi persembahan geisha. Jika anda ingin mengalami persembahan geisha, sila pilih satu set hidangan terlebih dahulu, kemudian tempah bersama set persembahan geisha ini
Hidangan kaiseki tradisional Jepun (gambar untuk rujukan sahaja)
Persembahan geisha Furumachi boleh diatur mengikut permintaan untuk menambah sentuhan budaya tradisional pada hidangan anda.
Persekitaran makan di dalam kedai
Notis pembelian
- Pelanggan bawah umur berusia 12 tahun ke atas yang memasuki kedai perlu menempah set hidangan yang sama seperti orang dewasa.
- Sila berpakaian sopan, jangan memakai pakaian yang terlalu kasual (contohnya selipar, sandal, baju tanpa lengan, seluar pendek, baju bertali, skirt mini, dll.). Perhatikan bahawa masakan Perancis dan Barat mempunyai keperluan pakaian yang sangat ketat. Pelanggan lelaki mesti memakai baju atau jaket berkolar di bahagian atas badan, dan seluar panjang (dilarang memakai seluar jeans) serta stoking di bahagian bawah badan.
- Sila tiba di restoran tepat pada masanya. Jika lewat melebihi 15 minit, restoran mungkin membatalkan tempahan anda, dan bayaran yang telah dibayar tidak akan dikembalikan. Jika tiba awal melebihi 15 minit, restoran mungkin enggan membenarkan anda masuk dan meminta anda menunggu.
- Jika pelanggan tidak memberikan maklumat tempahan dengan jujur (termasuk tetapi tidak terhad kepada ketidakpadanan antara bilangan tempahan dan bilangan sebenar, tidak memberikan bilangan dan umur kanak-kanak bawah umur), tidak mematuhi adab makan di Jepun (termasuk tetapi tidak terhad kepada membuat bising, bergaduh, merokok, minum alkohol secara berlebihan, melakukan siaran langsung dalam talian, atau menjalankan aktiviti lain yang boleh mengganggu pengunjung lain di restoran), semua kerugian dan akibat yang ditanggung hendaklah ditanggung sendiri oleh pelanggan.
- Gambar set hidangan adalah untuk rujukan sahaja. Kandungan hidangan sebenar adalah berdasarkan apa yang disediakan oleh restoran pada hari tersebut.
Termasuk/Tidak termasuk
- Caj perkhidmatan
- Cukai penggunaan
- Yuran tempahan
- Perbelanjaan lain yang tidak dinyatakan di atas
Peringatan
Sila tiba di lokasi yang ditetapkan 15 minit sebelum waktu berlepas, kerana tur akan bertolak tepat pada waktunya
Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan mengenai kandungan produk sebelum atau semasa makan, sila hubungi perkhidmatan pelanggan KKday.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Restoran Tradisional Nabechaya
Alamat: 1420, Higashiboridori Hachibancho, Chuo-ku, Niigata City, Niigata PrefectureIsnin hingga Sabtu:
11:00～14:00（Masa pesanan terakhir 13:30）
17:00～23:00（Masa pesanan terakhir 22:00）
Ahad dan Hari Cuti:
11:00～22:00
Waktu rehat tetap perniagaan: Malam Ahad, Isnin
Polisi pembatalan
- Pembatalan 10 hari (termasuk) sebelum tarikh dipilih dibenarkan. Pesanan yang belum digunakan boleh dibatalkan secara percuma
- Pembatalan tidak dibenarkan antara 0–9 hari dari tarikh dipilih. Pesanan tidak boleh dibatalkan atau diubah, dan tiada pemulangan wang.
- Disebabkan perbezaan zon waktu, tarikh pembatalan yang disahkan adalah berdasarkan waktu tempatan pembekal. Sila beri 2–5 hari bekerja untuk memproses permintaan pembatalan anda, selepas itu yuran pembatalan akan dikenakan mengikut polisi pembatalan produk. Setelah pembatalan disahkan, anda akan menerima pemulangan wang dalam 14 hari bekerja.
