[Bertolak dari Okayama] Acara Makan Malam Premium 2 Hari Sahaja "Premium Chef's Table di Zentsuji" (Kagawa, Zentsuji City)

Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.

【Muzium Pengalaman Kustom Seluruh Bandar】
Kota Zentsuji, Prefektur Kagawa, tempat kelahiran Kōbō Daishi (Kūkai), tokoh terkenal dalam agama Buddha Jepun yang dikenali oleh semua orang Jepun. Kūkai, yang lahir lebih 1,250 tahun yang lalu, berlatih dan mencapai pencerahan di alam semula jadi yang megah di Shikoku, kampung halamannya. Lebih daripada 1,200 tahun telah berlalu sejak zaman kegiatannya, namun masih terdapat ramai jemaah yang memuja Kūkai dan datang dari seluruh dunia untuk menelusuri jejak ziarah yang ditinggalkannya.
Di lima kuil yang berhubungan dengan Kūkai dalam bandar Zentsuji, kami menyediakan kandungan pengalaman yang menekankan tema mandala‑kuil untuk sentuhan, Shaka‑kuil untuk penglihatan, Kōzan‑kuil untuk pendengaran, Zentsuji‑kuil untuk rasa, dan Kinso‑kuil untuk bau, memberi peluang kepada anda untuk berhadapan dengan diri sendiri dan melatih kelima-lima deria.
Di kawasan bandar yang budaya “ojitakashi” (tamu yang dimanjakan) oleh penduduk tempatan memupuk, kami juga menawarkan pengalaman menikmati kraftangan tradisional dan masakan tempatan.
Zentsuji, di mana alam dan kepercayaan berada berdekatan dan cara hidup yang sederhana dapat dilihat, sebenarnya merupakan sebuah muzium pengalaman seluruh bandar!
Marilah anda merasai Jepun yang autentik sambil menyentuh budaya yang telah dipelihara sejak dahulu kala.
 
 
〇 Masakan yang menyampaikan latar belakang bahan makanan sambil menikmati rasa seolah‑olah mengembara
 
Kami menumpukan pada bahan makanan yang dihasilkan di Zentsuji, dan untuk memasukkan kisah bahan tersebut ke dalam hidangan, kami mengembara ke kawasan penghasilannya, menyentuh tanah, rumput, dan makhluk hidup. Chef sendiri menjelajah bandar, berbincang dengan pengeluar, dan menenun cerita tersebut ke dalam pinggan, supaya pelanggan merasakan seolah‑olah mereka sedang mengembara.
 
Temanya ialah “Shin-do-fuji” (kesatuan jiwa dan tanah).
Kami bersyukur menerima anugerah tanah tempat kami tinggal tanpa membuangnya, menyerapnya sepenuhnya ke dalam badan, dan menjadikan nyawanya sumber untuk melaksanakan misi kami. Kami mengekspresikan penghargaan atas masa hidup bahan makanan serta semua orang yang terlibat—dari penanaman hingga masakan—dalam bentuk “omotenashi”.
 
Kami menyediakan masa yang istimewa yang tidak hanya merangsang kelima‑lima deria, tetapi juga menghubungi deria keenam, sambil anda merasai tekad tulus pengeluar yang tidak berkompromi dalam menghadapi alam.