Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
- Butiran Restoran -
Nota Yakiniku Kappo, yang menampilkan gaya yang ringkas namun mewah, dilengkapi dengan pinggan mangkuk antik dan karya seni dari zaman Edo, mewujudkan suasana yang hangat dan serba boleh, sesuai untuk meraikan majlis istimewa, makan malam romantis, atau mesyuarat perniagaan. Anda boleh memilih untuk duduk di tempat duduk bar yang licin – salah satu tempat duduk yang paling popular di restoran, yang membolehkan anda melihat proses penyediaan setiap hidangan.
Menu berubah mengikut musim, tetapi satu-satunya yang tidak berubah ialah daging wagyu yang sentiasa menjadi tumpuan. Ini memastikan walaupun pelanggan tetap, setiap kali berkunjung mereka dapat menikmati hidangan unik yang direka khas dengan bahan mengikut musim, menampilkan kreativiti chef. Setiap set menu pilihan chef termasuk sashimi dan hidangan panggang. Bayangkan daging A5‑grade wagyu yang meleleh di mulut, kepingan daging berwarna merah jambu yang lembut, nasi campur beraroma, bersama cendawan segar, serta sup yang menggugah selera. Restoran juga menyediakan shochu, wain, serta koleksi khas sake untuk dipadankan dengan hidangan.
ー Kandungan Hidangan ー
Pakej yum menawarkan pelbagai daging wagyu premium kepada tetamu, dan disediakan dengan teliti dalam pelbagai cara di kaunter bar. Dari foie gras, sashimi hingga hot pot, pasti tetamu akan menemui rasa wagyu yang belum pernah dirasai sebelum ini di “Yakiniku Kappō Note”.
※ Sila ambil perhatian, daging mentah akan disediakan dalam set hidangan ini, dan ia mematuhi piawaian kebersihan tertinggi. Kandungan menu mungkin berubah mengikut ketersediaan bermusim. Set hidangan ini boleh disesuaikan kepada versi bebas gluten atas permintaan.
Kandungan pakej: sup, pâté hati lembu, steak bulat dengan nori beraroma serta cumi yari‑ika, sashimi wagyu yang diperap dalam sup, mangkuk nasi mini daging bahu lembu dengan foie gras, telur kukus (chawanmushi) ekor lembu dengan serbuk lada yuzu, serta bahagian daging lembu pilihan chef yang diperap dan dipanggang (yakiniku).Sayur musiman dengan lumpia rebus daging wagyu、smoothie tembikai rasa segar、fillet wagyu dipanggang di atas batu panas(stone‑grilled)、nasi putih dimasak dalam periuk tanah liat(nasi periuk tanah)、hot pot sukiyaki daging sirloin、pencuci mulut
Kandungan set: Sup (Consomme),Pate hati lembu,Steak bulat yang dibalut rumpai laut berperisa vanila dengan sotong yari-ika,Sashimi daging lembu wagyu yang diperap dalam sup,Mangkuk mini daging perut lembu dan hati angsa,Telur kukus ekor lembu (chawanmushi) dengan lada yuzu.Potongan daging lembu pilihan chef, direndam dan kemudian dipanggang (barbekyu).Lumpia sayuran musiman dan daging lembu wagyu rebus,Rasa segar.serbet tembikai、Stik fillet daging lembu wagyu panggang batu panas (batu panggang),Nasi periuk tanah liat (nasi donabe),Periuk Sukiyaki Daging Lembu Berlemak,Pencuci mulut