Chiba, Chuo-ku | Izakaya Sushi Tsukiji Nihonkai (Cawangan Hadapan Stesen Chiba) | Tempahan tempat duduk sahaja

"Tuna", yang boleh dianggap sebagai nadi kedai sushi, dihantar terus setiap hari dari pemborong lama "Yonekawa Suisan" di Pasar Toyosu. Sejak penubuhannya pada tahun 1936, syarikat yang telah mengkhusus dalam tuna dan ikan segar selama lebih 80 tahun ini memilih tuna segar tempatan berkualiti tinggi dengan mata yang teliti. Sushi akami, chutoro, dan otoro daripadanya adalah sangat lazat. Kebanggaan utama kedai kami adalah dapat menyajikannya pada harga yang berpatutan dan berpatutan. Selain itu, hanya di kedai kami anda dapat menikmati nigiri sushi dari bahagian tuna segar tempatan yang jarang ditemui.

Bahan laut segar yang penting untuk kesegaran dihantar terus dari Yonekawa Suisan di Pasar Toyosu. Abalone, tiram, uni, ikura, anago, kuruma ebi, dan lain-lain dipilih dengan teliti. Bahan berkualiti tinggi dimasak dengan kemahiran tukang yang mewarisi tradisi Edomae. Selain pelbagai nigiri sushi dan chirashi, terdapat pelbagai hidangan sampingan untuk dinikmati bersama minuman keras, dengan kualiti dan nilai yang hanya terdapat di izakaya sushi. Tambahan pula, beras dari Niigata dan Aomori, nori dari Laut Ariake, wasabi tulen dari Shizuoka, dan lain-lain, menunjukkan perhatian terhadap perincian di setiap sudut.

Minuman dipilih dengan teliti dengan tumpuan kepada "klasik" yang sesuai dengan sushi dan masakan Jepun. Selain itu, ia ditawarkan pada harga yang berpatutan. Khususnya, sake seperti "Dassai 45" Junmai Daiginjo, serta sake terkenal Niigata seperti Hakkaisan dan Kakurei, Rikuohachiman, Dewazakura, Tengumai, Urakasumi, Shinkame, dan lain-lain dari kilang sake yang terkenal, semuanya dipilih dengan teliti. Selain itu, pelbagai minuman keras yang lazat disediakan, termasuk shochu, highball, teh hijau high, matcha high, gari chu-hi, dan sours buah.

【Kursus Jamuan Berbahan Berkualiti Tinggi dengan Kos Rendah】Apabila orang berkumpul, sushi akan dihidangkan. Kursus jamuan kami yang menggunakan banyak makanan laut bermusim terkenal dengan kos rendahnya. Nikmati detik berharga anda dengan kursus jamuan yang dikendalikan oleh cef kami yang mahir.【Pelbagai Konfigurasi Tempat Duduk Termasuk Bilik Persendirian & Dewan Jamuan】Daripada tempat duduk kaunter di mana anda boleh berehat seorang diri atau bersama pasangan, kepada bilik persendirian dan bilik tatami yang menenangkan. Kami boleh menampung pelbagai majlis daripada kumpulan kecil hingga kumpulan besar dengan pelbagai jenis tempat duduk. Sila hubungi kami untuk jamuan kumpulan besar.