Aichi, Sakae/Yaba-cho | Masakan Kreatif Katsuretsu MATUMURA bis CHUNICHI BUILDING | Tempahan Tempat Duduk Sahaja
・Masa istimewa dengan padanan daging dan wain berkilauan
・Restoran kami terletak di dalam Bangunan Chubu! Ruang yang elegan dengan suasana yang tenang
・Chef Kenichi Matsumura, yang telah mengasah kemahirannya melalui pelbagai pengalaman dan berdedikasi dalam masakan
Pilih pakej
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
— Pengenalan Kedai —Cawangan ketiga 'Katsuretsu MATUMURA' kini dibuka di Bangunan Chunichi! Nikmati katsuretsu suhu rendah yang meleleh di mulut
Kedai kami merupakan cawangan ketiga kedai popular 'Katsuretsu MATUMURA' yang terletak di dalam Bangunan Dainagoya. Dengan menggunakan teknik masakan Perancis "masakan suhu rendah", anda dapat menikmati daging fillet yang lembut dan berjus. Antara menu utama, "Katsuretsu Suhu Rendah Fillet Babi Pilihan Hari Ini" mempunyai tekstur yang meleleh di mulut dan sangat lazat. Selain itu, kami juga menyediakan wain berkilau yang sesuai digandingkan dengan katsuretsu. Nikmati detik berkualiti di dalam kedai yang elegan dengan suasana yang tenang.
Nikmati tekstur daging fillet yang lembut dan berjus, dimasak perlahan-lahan dengan teknik masakan Perancis "masakan suhu rendah". Antara menu andalan, "Katsuretsu Suhu Rendah Daging Fillet Babi Pilihan Hari Ini" menggunakan bahan-bahan terpilih dari seluruh negara. Nikmati kelembutan yang meleleh di mulut. Selain itu, kami juga menyediakan hidangan istimewa seperti "daging loin" yang manis, "menchi katsu" yang terasa padat, dan "daging dada" yang lembap tanpa rasa kering, yang pasti membuatkan anda teruja.
Kami sangat teliti dalam pemilihan minuman. Wain berbuih yang sesuai dengan katsu turut disediakan. Nikmati gabungan dengan daging istimewa kami. Selain bir yang sesuai untuk bersulang, kami juga menyediakan lemon sour dan minuman ringan untuk hidangan kasual. Sila nikmati masa yang elegan dengan santai. Tempahan awal dalam talian dialu-alukan.
Kedai kami terletak di dalam Bangunan Chunichi, yang dibina pada tahun 1966 sebagai bangunan terbesar di kawasan Chubu dan dibuka semula secara besar-besaran pada April 2024 dengan wajah baharu. Ruang dalaman yang elegan dengan tema monokrom dan suasana tenang membolehkan anda menikmati makanan dengan santai. Tempat duduk termasuk kaunter, sofa, dan meja, sesuai dengan keperluan pelanggan. Sila nikmati masa yang tidak dapat dilupakan.
Kedai kami mempunyai chef yang berdedikasi dan ikhlas dalam menyediakan makanan. Pengarah Perwakilan Kenichi Matsumura adalah salah seorang yang menguasai kemahiran artisan melalui pelbagai pengalaman. Beliau mula terlibat dalam industri makanan sejak di sekolah menengah, bekerja di restoran berbintang dua pada usia 29 tahun. Selepas pulang ke tanah air, beliau berkhidmat sebagai ketua chef dan menubuhkan pelbagai restoran selama kira-kira 20 tahun. Pada Mac 2020, beliau membuka Katsuretsu MATSUMURA dan menyajikan hidangan istimewa yang dibuat dengan penuh dedikasi.
Notis pembelian
- ・Sila fahami bahawa kami akan memandu tetamu masuk sebaik sahaja semua ahli kumpulan tiba. ・Jika ketibaan anda melebihi 10 minit dari waktu tempahan, kami mungkin mengutamakan tetamu lain yang menunggu.
- ※Bergantung pada tempahan dan kesesakan, kami mungkin meminta anda meninggalkan meja selepas makan. ※Tempahan tidak diterima untuk waktu lain. Sila datang terus ke restoran. ※Kami memohon maaf, tetapi kami tidak dapat menampung permintaan alahan. ※Jika ketibaan anda melebihi 15 minit dari waktu tempahan, kami mungkin mengutamakan tetamu lain yang menunggu. Kami amat menghargai kefahaman dan kerjasama anda semua. ※Maklumat di atas adalah untuk rujukan sahaja. Kadar sebenar adalah berdasarkan kadar tempatan.
- Dasar pembatalan: Dasar pembatalan produk ini terbahagi kepada dua: dasar pembatalan yuran tempat duduk tempahan KKday dan dasar pembatalan restoran.
Yuran tempat duduk tempahan KKday (440 yen seorang) akan dikenakan caj pembatalan pada kadar yang berbeza bergantung pada tarikh pembatalan.
Sekiranya anda tidak dapat hadir, sila batalkan tempahan anda sebelum berlepas. Jika tidak dibatalkan, caj berikut akan dikenakan (kadar sebenar adalah berdasarkan maklumat dalam sijil selepas tempahan): Jika tempahan ini dibatalkan, caj berikut akan dikenakan. Pembatalan pada hari yang sama (tanpa notis): 3,000 yen (seorang)
Termasuk/Tidak termasuk
- Yuran Tempahan Tempat Duduk
- Caj perkhidmatan
- Perbelanjaan peribadi
- Cukai penggunaan
- Perbelanjaan makan
- Minuman beralkohol
- Minuman tanpa alkohol
Peringatan
Sekiranya perlu mengubah kandungan pesanan, sila hubungi Perkhidmatan Pelanggan KKday. Walau bagaimanapun, keputusan muktamad sama ada kandungan pesanan boleh diubah adalah hak mutlak KKday dan restoran, jadi sila isikan kandungan dengan teliti semasa membuat pesanan.
. Jika terdapat kesilapan dalam maklumat pesanan, kerosakan yang timbul menjadi tanggungjawab anda.
Restoran Jepun mematuhi masa tempahan dengan ketat. Kelewatan akan dianggap sebagai pembatalan tempahan. Sebarang permintaan untuk perubahan, pembatalan, atau bayaran balik akibat kelewatan tidak akan diterima.
Imej promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeza daripada hidangan sebenar. Sila hubungi restoran secara terus untuk sebarang pertanyaan. Restoran bertanggungjawab sepenuhnya.
Makanan mempunyai had masa, jadi sekiranya masa makan dipendekkan akibat kelewatan, tiada lanjutan masa dibenarkan.
Restoran mungkin menghubungi pengguna melalui e-mel, jadi sila isikan alamat e-mel yang kerap digunakan dan boleh diterima dengan kerap.
Saya memahami, bersetuju, dan membenarkan KKday untuk membuat tempahan bagi pihak saya dengan restoran mengikut keperluan bagi menyediakan perkhidmatan perwakilan.
Produk ini adalah kontrak terus antara restoran dan pengguna, walaupun terdapat kandungan dalam terma perkhidmatan KKday. Perkhidmatan Pelanggan KKday akan memberikan sokongan sepenuhnya, tetapi sila maklum bahawa mereka tidak boleh bertanggungjawab.
Jika tidak dapat makan mengikut jadual kerana bencana alam, KKday akan memulangkan bayaran tempat tempahan. Sila pastikan tiada kesilapan dalam maklumat pesanan yang tertera pada
Tidak dibenarkan membuat tempahan berganda untuk restoran berbeza pada tarikh dan waktu yang sama.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Katsuretsu MATUMURA bis CHUNICHI BUILDING
Alamat: Nagoya‑shi, Naka‑ku, Sakae 4‑1‑1, Chūnichi Building, Tingkat 3.11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
■Hari Tutup
Mengikut Chunichi Building.
