Osaka, Kyobashi・OBP・Morinomiya | Hormon Hiryu｜Tempahan tempat duduk sahaja

Kami hanya menyajikan daging kelas A4‑A5 yang berkualiti tinggi. Daging dibeli dalam blok langsung dari keluarga yang menjalankan perniagaan borong, dan dipotong mengikut ciri setiap kepingan untuk mengekstrak rasa asli secara maksimum. Menu popular termasuk loin, harami, dan misuji tebal! Daging dengan urat putih yang cantik dapat dinikmati dengan mata dan lidah, menjadi kebanggaan kami. Sos khas buatan kami juga menarik! Rasa ponzu dengan sentuhan sudachi yang tidak membuatkan perut terasa penuh walau sebanyak mana pun, mendapat pujian pelanggan tetap◎

Campuran Hiryu yang mengandungi loin, belly, harami, kalbi, dan sayur bakar menawarkan kepuasan besar dari segi kuantiti dan rasa! Di dalam restoran, organ dalaman segar diproses dengan teliti dan disediakan dalam pelbagai jenis◎ Setiap hidangan sampingan yang kami sajikan juga penuh dengan keistimewaan! Kimchi, kakune, serta sayur-sayuran seperti kobis dan timun dibuat secara buatan sendiri. Mi sejuk popular untuk penutup, disediakan dengan kuah yang dimasak hanya menggunakan tulang lembu—menjadi keistimewaan rasa yang mendalam hanya di tempat kami.

Minuman yang kami rekomendasikan ialah bir draught Asahi Super Dry dan makgeolli segar! Bir draught memberikan rasa segar yang menonjolkan kejujuran daging bakaran♪ Makgeolli segar mudah diminum dengan rasa ringan, dan rasa berubah mengikut tahap penapaian, menambah tarikan◎ Selain itu, kami juga menyediakan pelbagai jenis chu‑hai, highball, wain, sake, umeshu, shochu, serta minuman ringan. Nikmati saat yang menyeronokkan dengan segelas pilihan anda♪

Berdekatan dengan Stesen Morinomiya dan Tamatsukuri. Papan tanda “Hiryu” yang ditulis oleh kaligraf profesional menjadi penanda utama. Di dalam terdapat 7 meja duduk yang luas, 3 ruang tatami, dan kaunter, menjadikan 64 tempat duduk secara keseluruhan. Semua tempat duduk membolehkan anda memanggang daging, dan penggunaan roaster tanpa asap mengurangkan bau pada pakaian, memberikan pengalaman yang selesa◎ Sesuai untuk makan bersama keluarga, rakan, atau untuk temu janji, jamuan, dari kumpulan kecil hingga besar mengikut pelbagai situasi.