Tokyo, Tsukishima・Kachidoki | Okonomiyaki Rojiura Monja Koboreya (Rojiura Monja Koboreya Yui)｜Tempahan Tempat Duduk Sahaja
• 【Monja yang dibuat dengan penuh ketelitian】Kobore dan Gokajō
• Apabila penuh, sila gunakan cawangan lain. Kami juga menyediakan bilik persendirian.
• "Ruang Jepun" yang tenang untuk menikmati hidangan
Pilih pakej
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Menggunakan barangan kering yang diadun khas untuk kedai kami dari kedai barangan kering tradisional Kyoto. Kami membekalkan kepingan ikan kembung, ikan urume, ikan sardin, ikan bilis kering, rumpai laut dan lain-lain yang dihasilkan dengan kaedah tradisional untuk mengeluarkan rasa umami. Berbeza dengan monja biasa, kami menggunakan tulang babi sebagai asas, digabungkan dengan tulang ayam dan sayur-sayuran, dan merebus sebanyak 10 jenis bahan. Dari sudut saintifik, rasa umami telah terbukti. Untuk menyerlahkan bahan-bahan terpilih secara maksimum, kami telah mengkaji secara mendalam komposisi bahan-bahan dan menyediakan nilai optimum asid amino yang menjadi komponen rasa umami.
① Sup dihasilkan dengan merebus sepuluh jenis bahan seperti tulang babi, tulang ayam, kepingan ikan kembung, kepingan ikan urume, ikan bilis kering, rumpai laut dan sayur-sayuran selama lima jam untuk mengeluarkan rasa umami secara maksimum, dan hanya sup yang baru siap dihidangkan. ② Perasa unik yang diadun khas untuk setiap jenis monja. ③ Persembahan yang mengagumkan dengan bahan-bahan yang melimpah ruah sehingga terkeluar dari kuali. ④ Hanya menggunakan makanan laut segar yang dihantar terus dari pemborong Tsukiji. ⑤ Menggunakan tempura goreng minyak bijan putih dari "Tempura Abe" yang tersenarai dalam Michelin.
Semasa membuat tempahan, sila semak juga ketersediaan tempat duduk di cawangan berhampiran. "Koboreya Bettei" dan "Koboreya Kakoi" menyediakan bilik persendirian.
Dinding menggunakan batu Towada dari Wilayah Aomori, mewujudkan "ruang Jepun" dengan kayu dan batu. Tempat duduk kaunter dengan dapur terbuka direka supaya walaupun dua orang tetamu dapat berehat dengan selesa. Kerusi menggunakan bahan kusyen untuk keselesaan walaupun duduk lama.
Notis pembelian
- ※1：Tempahan tempat duduk sahaja akan dikenakan masa 90 minit untuk makan tengah hari pada waktu sibuk dan 2 jam untuk makan malam.
- ※1：Tempahan minuman tanpa makanan akan berakhir selepas 90 minit. ※2：Dikenakan sistem 2 jam. ※3：Pada hari tersebut, anda mungkin akan diarahkan ke restoran saudara.
- Yuran perkhidmatan restoran (dikenakan secara berasingan ketika pembayaran makan di dalam restoran): Tiada caj tambahan. ※Maklumat di atas adalah maklumat rujukan. Harga sebenar mengikut harga tempatan yang lebih utama.
- Dasar pembatalan: Dasar pembatalan produk ini terbahagi kepada dua: Dasar pembatalan yuran tempat tempahan KKday dan dasar pembatalan restoran.
Yuran tempat tempahan KKday (¥440 seorang) akan dikenakan yuran pembatalan mengikut peratusan yang berbeza mengikut tarikh pembatalan.
Jika anda tidak dapat hadir, sila batalkan tempahan anda sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, yuran berikut akan dikenakan kepada anda (harga sebenar mengikut maklumat yang tertera pada sijil selepas tempahan): Jika tempahan dibatalkan, yuran berikut akan dikenakan. Pembatalan pada hari yang sama (tanpa notis): ¥3,000 (setiap orang) Pembatalan pada hari yang sama (dengan notis): ¥2,000 (setiap orang)
Termasuk/Tidak termasuk
- Yuran Tempahan Tempat Duduk
- Caj perkhidmatan
- Perbelanjaan peribadi
- Cukai penggunaan
- Perbelanjaan makan
- Minuman beralkohol
- Minuman tanpa alkohol
Peringatan
Sekiranya perlu mengubah butiran pesanan, sila hubungi Perkhidmatan Pelanggan KKday. Walau bagaimanapun, oleh kerana KKday dan restoran mempunyai hak mutlak untuk menentukan sama ada pesanan boleh diubah, sila isikan butiran dengan teliti semasa membuat pesanan.
Sila pastikan butiran pesanan yang dinyatakan adalah tepat. Sebarang kerosakan akibat kesilapan dalam maklumat pesanan adalah tanggungjawab pelanggan.
Restoran Jepun mematuhi masa tempahan dengan ketat. Kelewatan akan dianggap sebagai pembatalan tempahan. Sebarang permintaan untuk perubahan, pembatalan atau bayaran balik akibat kelewatan tidak akan diterima.
Imej promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeza daripada hidangan sebenar. Sila hubungi restoran secara terus untuk sebarang pertanyaan. Restoran menanggung tanggungjawab sepenuhnya.
Makanan mempunyai had masa; pengurangan masa makan akibat kelewatan tidak boleh dilanjutkan.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui e-mel, jadi sila isikan alamat e-mel biasa yang boleh anda terima secara berkala.
Saya memahami, bersetuju dan membenarkan KKday membuat tempahan bagi pihak saya dengan restoran mengikut keperluan untuk menyediakan perkhidmatan perwakilan.
Produk ini adalah kontrak terus antara restoran dan pengguna, walaupun terdapat terma dan syarat KKday. Perkhidmatan Pelanggan KKday akan memberikan sokongan sepenuhnya, tetapi sila maklum bahawa mereka tidak boleh bertanggungjawab.
Sekiranya makanan tidak dapat dihidangkan seperti yang dirancang akibat bencana alam, KKday akan memulangkan bayaran yuran tempat duduk yang ditempah.
Anda tidak boleh membuat tempahan bertindih untuk restoran yang berbeza pada tarikh dan waktu yang sama.
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Rojiura Monja Koboreya (Rojiura Monja Koboreya Yui)
Alamat: 3-14-2 Tsukishima, Chuo-ku17:00 - 23:00
[Sabtu]
11:00 - 23:00
[Ahad]・[Hari Kelepasan Am]
11:00 - 22:00
■ Hari Tutup
Tidak tetap
■ Mengenai Caj Tempoh Sibuk Tertentu
Pada Tahun Baru, Golden Week, Cuti Obon, dan Krismas, kami mengenakan caj tambahan 10% sebagai caj tempoh sibuk tertentu.
Kami menghargai pemahaman anda.
