Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Ditubuhkan pada tahun 2012 di Tainan oleh Li Yu, Li Wenxin, dan Zhu Xinyi, ia menggabungkan bahan-bahan terpilih dari seluruh Taiwan untuk mencipta pencuci mulut aiskrim lembut buatan tangan yang tulen dan semula jadi, sentiasa berinovasi dan memecah tanggapan umum tentang ais krim, mencetuskan kegilaan aiskrim di seluruh Taiwan.
12 meter persegi telah menjual lebih daripada 250 ribu unit, dengan 20 ribu pengguna pembeli. Pengalaman produk yang berkualiti menarik perhatian pasaran, mendorong peluang perniagaan aiskrim bernilai 40 bilion di seluruh Taiwan, menjadikannya keajaiban pelancongan Taiwan.
Selepas NINAO menjadi terkenal, para tetua menasihatkan Li Yu untuk meluaskan lagi perspektif antarabangsanya. Semasa lawatan kajiannya ke Jepun, dia amat kagum dengan aiskrim gaya Itali yang dibuat dengan teliti di kedai terkenal. Sekembalinya ke tanah air, dia memutuskan untuk pergi ke Itali dan menyertai Gelato University untuk mempelajari cara membuat aiskrim gaya Itali yang tulen. Selepas tamat pengajian, dia membuka NINAO Classico Galeri Ais Krim dan Kedai Konsep Bakeri pada tahun 2014. Pada tahun 2015, dengan menggunakan bahan-bahan budaya tempatan Taiwan "La Dolce Vita Di Te Beras Rangup Madu Teh Hitam Lychee", dia memenangi pingat perak Asia Timur dalam Pertandingan Ais Krim Dunia. Pada tahun 2017, kedai terhad di Taipei dan Shanghai mencatatkan jualan harian yang menakjubkan sebanyak 1500 biji. Pada tahun 2018, pembukaan Kedai Konsep Flagship Tokyo Sangenjaya telah memikat hati orang Jepun. Pada tahun yang sama, dia mewakili Taiwan dan memenangi Kejuaraan Dunia Pertandingan Koktel Glenfiddich, dan kemudiannya terus membuka cawangan di Jepun.
Nina's Family memecahkan pemikiran aiskrim Barat, mencipta rasa Cina yang paling mewakili dan tidak pernah wujud sebelum ini di peringkat global, mempromosikan bahan-bahan dan rasa Cina ke pentas antarabangsa, membolehkan seluruh dunia merasai keindahan bahan-bahan Taiwan yang tiada tandingan melalui deria rasa.