Lawatan ke Domaine Clotilde Davenne dan sesi merasa wain Chablis

-Apa yang boleh anda jangkakan-
Nikmati detik mesra dalam kumpulan kecil di persekitaran autentik untuk menemui landskap yang menawan serta rangkaian wain tempatan Chablis dan Auxerrois.

Seorang pakar bilik bawah tanah, Clotilde mengamalkan ekspresi terroir melalui wain yang dihasilkannya sejak 1989. Ladang anggur Temps Perdus diwujudkan pada tahun 1992 apabila Clotilde menanam chardonnay pertamanya. Sejak itu, atas minat terhadap terroir dan kehidupan, dia mengusahakan dan menjaga pokok anggurnya dengan penuh perhatian.

Domain ini kini memiliki 30 hektar petak-petak kecil anggur, pelbagai jenis dan usia anggur, yang tersebar di kampung Saint Bris, Chablis dan Irancy. Mosaik tipikal Burgundy ini membolehkan Clotilde menumpukan dirinya sepenuhnya kepada penghasilan vintaj yang luar biasa.

Lawati ladang anggur di kaki domain dan pelajari segala-galanya tentang terroir serta sejarahnya bersama pemandu anda. Seterusnya, lawati kilang wain dan sertai sesi merasa wain daripada pilihan appellation Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgogne dan Crémant.