Lawatan pasar La Spezia dan kelas memasak masakan Liguria

Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.

-Apa yang boleh anda jangkakan-
Pengalaman kulinari anda akan bermula dengan berjalan kaki singkat di pusat La Spezia dan lawatan ke pasarannya yang meriah: anda akan mengagumi penjual ikan dengan ikan segar mereka dan para pedagang dengan sayur-sayuran bermusim mereka, anda akan menemui tomato berjus, asparagus hijau, cendawan atau articok. Bersama chef anda, anda akan membeli bahan-bahan segar yang diperlukan untuk menyediakan menu anda.

Kemudian anda akan meneruskan perjalanan ke taverna di mana anda akan menemui dapur kursus. Anda akan belajar cara memasak hidangan ikan tradisional Liguria yang lazat. Chef juga ingin menyampaikan konsep Slow Food: menyediakan hidangan tradisional menggunakan sebanyak mungkin bahan-bahan segar dan tempatan dengan kesan alam sekitar yang serendah mungkin. Ia mungkin kedengaran rumit, tetapi hasilnya akan membuatkan air liur anda menitis! Anda akan kagum dengan keenakan hidangan yang akan anda sediakan menggunakan hanya beberapa bahan berkualiti tinggi.

Akhir sekali, nikmati salah satu hidangan paling lazat dalam hidup anda, yang disediakan sepenuhnya oleh anda!