Makiyaki Ginza Onodera｜Restoran Perancis berbintang Michelin di Tokyo, Jepun
- Restoran Perancis berbintang Michelin dengan sentuhan masakan Basque
- Haruman berasap dari panggangan kayu api tandatangan mereka menyambut pengunjung
Maklumat produk
Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
Butiran Restoran
Terletak di tingkat sembilan sebuah bangunan, Makiyaki Ginza Onodera adalah permata tersembunyi di daerah membeli-belah Ginza yang sibuk. Restoran ini diketuai oleh ketua cef Keiichi Terada, yang kemahirannya diperoleh daripada pengalamannya bekerja sebagai cef di restoran Perancis yang berpusat di Tokyo – serta mempelajari masakan Basque di Perancis.
Chef Terada mengamalkan salah satu bentuk masakan tertua melalui panggangan kayu yang terletak di tengah dapur terbuka restoran. Tetamu boleh menikmati pengalaman langsung dengan hidangan yang dicipta dengan teliti betul-betul di hadapan meja. Menu ini menampilkan hidangan yang menggabungkan pati masakan Perancis dan Jepun, seperti stik Wagyu panggang kayu mereka. Salah satu bintang popular di menu termasuk kek keju gaya Basque mereka yang terkenal.
Jangkakan pengalaman yang tidak dapat dilupakan dengan suasana yang mesra dan harmoni yang dihasilkan dengan baik antara masakan Perancis dan Jepun.
ー Kandungan Menu Kursus ー
- Makan Tengahari Standard Makiyaki (Masakan Kayu Api)
Kursus ini menampilkan daging yang dimasak di atas api kayu untuk menyelitkan aroma wangi kayu ke dalam setiap hidangan. Item bermusim tertakluk kepada perubahan.
- Pembuka Selera
- Pembuka Selera Sejuk
- Hidangan Sayuran
- Hidangan Pembuka Panas
- Hidangan Ikan
- Hidangan Daging Panggang
- Hidangan Penutup
- Marshmallow Bakar
- Kek Keju Bakar Api
- Sayama Hojicha dan Snek Teh - Makan Tengahari Khas Makiyaki (Masakan Kayu Api)
Kursus ini menampilkan daging yang dimasak di atas api kayu untuk menyelitkan aroma wangi kayu ke dalam setiap hidangan. Item bermusim tertakluk kepada perubahan.
- Pembuka selera
- Pembuka Selera Sejuk
- Hidangan Sayuran
- Pembuka Selera Panas (2 item)
- Hidangan Ikan - Daging Wagyu Bakar
- Hidangan Penutup - Marshmallow Bakar
- Kek Keju Bakar Api
- Sayama Hojicha dan Snek Teh - Makiyaki (Masakan Kayu Api) Menu Standard
Kursus ini menampilkan daging yang dimasak di atas api kayu untuk menyelitkan aroma wangi kayu ke dalam setiap hidangan. Item bermusim tertakluk kepada perubahan.
- Hidangan kaviar
- Pembuka selera beraroma kayu
- Pembuka selera sejuk
- Hidangan pembuka panas (2 jenis)
- Hidangan ikan
- Fillet daging lembu Wagyu Jepun
- Hidangan daging bermusim
- Hidangan penutup
- Marshmallow bakar
- Kek keju bakar api
- Hojicha Sayama dan snek teh - Menu Istimewa Makiyaki (Masakan Kayu Api)
Kursus ini menampilkan daging yang dimasak di atas api kayu untuk menyelitkan aroma wangi kayu ke dalam setiap hidangan. Nikmati potongan daging yang lembut di mulut semasa hidangan kursus masakan kayu api ini. Barangan bermusim tertakluk kepada perubahan.
- Hidangan kaviar
- Pembuka selera berbau kayu
- Pembuka selera sejuk
- Hidangan pembuka panas (2 jenis)
- Hidangan ikan
- Daging lembu tenderloin Wagyu Jepun
- Hidangan daging bermusim
- Hidangan penutup
- Marshmallow bakar
- Kek keju panggang api
- Teh hojicha Sayama dan snek teh
Ketua Chef Keiichi Terada, yang terlatih di Tokyo dan Perancis, mengetuai restoran ini dengan gabungan masakan Perancis dan Basque.
Menampilkan masakan kayu bakar, menawarkan gabungan masakan Perancis dan Jepun, dengan hidangan istimewa seperti stik Wagyu dan kek keju Basque
Notis pembelian
- Untuk tetamu yang melancong bersama kanak-kanak, tempahan bilik persendirian adalah wajib. Sila ambil perhatian bahawa menu kanak-kanak adalah sama dengan menu dewasa.
- Sila ambil perhatian bahawa minimum tiga orang pengunjung diperlukan untuk menempah bilik persendirian.
- Sila berikan satu atau dua masa menunggu untuk tempahan pada hari yang sama atau kemudian bagi memastikan peluang yang lebih baik untuk mendapatkan meja di restoran popular ini jika slot masa pilihan anda penuh.
- Sekiranya anda mempunyai sebarang sekatan diet atau alahan makanan, sila maklumkan kepada kami semasa membuat tempahan. Restoran mungkin tidak dapat memenuhi permintaan yang dibuat pada hari tersebut.
- Restoran berhak untuk menolak tempahan daripada pelanggan yang mempunyai sekatan diet yang berlebihan, terutamanya yang mempunyai sekatan terhadap ikan.
- Sila elakkan memakai minyak wangi, cologne, dan wangian kuat yang lain (termasuk detergen pakaian). Pelanggan yang tidak mematuhi peraturan ini mungkin dinafikan kemasukan.
- Sekiranya anda lewat, sila maklumkan kepada restoran melalui telefon. Tempahan akan dibatalkan jika anda tiba lewat lebih daripada 30 minit.
- Sekiranya anda lewat, sesetengah hidangan dalam menu set mungkin tidak tersedia disebabkan oleh tempahan lain atau proses perkhidmatan yang diuruskan oleh chef.
Termasuk/Tidak termasuk
- Makanan yang termasuk dalam set menu
- Perbelanjaan peribadi
Cara penggunaan
Cara guna baucar anda
- Sila tunjukkan e-baucar di lokasi
Tempoh sah
- Baucar mesti digunakan pada tarikh yang dipilih dan dalam waktu operasi; Tidak sah selepas tamat tempoh
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Makiyaki Ginza Onodera
Alamat: 9fl Sunlight Ginza Building III, Ginza 5-chome−14−14, Chou City, Tokyo 104-0061Hari Perniagaan Makiyaki Ginza Onodera
Isnin ~ Ahad
12:00 PM ~ 03:00 PM
06:00 PM ~ 10:00 PM
Polisi pembatalan
- Pembatalan 31 hari (termasuk) sebelum tarikh dipilih dibenarkan. Pesanan yang belum digunakan boleh dibatalkan secara percuma
- Pembatalan tidak dibenarkan antara 0–30 hari dari tarikh dipilih. Pesanan tidak boleh dibatalkan atau diubah, dan tiada pemulangan wang.
- Disebabkan perbezaan zon waktu, tarikh pembatalan yang disahkan adalah berdasarkan waktu tempatan pembekal. Sila beri 2–5 hari bekerja untuk memproses permintaan pembatalan anda, selepas itu yuran pembatalan akan dikenakan mengikut polisi pembatalan produk. Setelah pembatalan disahkan, anda akan menerima pemulangan wang dalam 14 hari bekerja.
