— Maklumat Hotel —
Lokasi: Café, Aras Lobi, Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui (18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon)
Waktu Makan Tengah Hari Bufet / Bufet Brunch: Isnin hingga Ahad, 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang
Waktu Makan Malam Bufet: Isnin hingga Ahad, 6:00 petang hingga 10:00 malam
— Maklumat Pakej —
Bufet Makan Malam
Bufet Makan Malam 'Citarasa Eropah' (Mulai 7 September)
Mulai September 2026, Café di Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui menjemput para tetamu untuk menikmati bufet makan malam bertema 'Citarasa Eropah' yang serba baharu, di mana pasukan chef kami menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk membawa anda dalam kembara kulinari Eropah yang luar biasa.
Untuk hidangan sejuk, tetamu boleh menikmati papan keju dengan madu sarang lebah, tartare udang biru Perancis, dan pâté hati dalam pastri. Bahagian makanan laut sejuk menyajikan kaki ketam, kupang, udang, dan udang kara kecil yang lazat; pilihan sashimi termasuk udang merah, tuna, ikan hering, dan salmon, dengan tambahan istimewa hirisan kerang manis pada hujung minggu.
Bahagian barbeku telah dinaik taraf sepenuhnya, menyajikan pelbagai pilihan daging lembu Australia, termasuk oyster blade, flank steak, tomahawk, dan picanha. Hidangan panas lain termasuk paella makanan laut Sepanyol, piza empat keju, aneka sosej, dan ayam bakar bir. Selain itu, dari Isnin hingga Khamis, pasta Carbonara akan disediakan secara langsung di dalam roda keju Parmesan; manakala pada hujung minggu, terdapat kupang biru Perancis yang dimasak dengan wain putih. Bahagian teppanyaki menyajikan bagel hati itik goreng setiap hari (satu keping setiap orang). Bufet ini juga menawarkan bekalan tanpa had udang kara Boston yang dimasak segar dan mampan, dengan tambahan udang kara bakar gaya Barat pada hujung minggu untuk mengejutkan selera anda.
Bahagian pencuci mulut menyajikan pelbagai hidangan manis yang indah, termasuk kek coklat hazelnut rangup, kek krim strawberi teh melati, banoffee pie, crème brûlée oren dengan mandarin, puding krim coklat gelap Perancis 70%, kek blok beri biru pistachio, serta lempeng Perancis yang dibuat segar dengan aiskrim, sebagai penutup yang mewah untuk jamuan rasa anda.
Hidangan utama termasuk:
Papan keju dengan madu sarang lebah
Tartare udang biru Perancis
Pâté hati dalam pastri
Daging lembu Australia berkualiti tinggi yang diternak di padang ragut
Paella makanan laut Sepanyol
Pasta Carbonara dalam roda keju Parmesan
Ayam bakar bir
Kek krim strawberi teh melati, banoffee pie, lempeng Perancis yang dibuat segar dengan aiskrim
Hidangan eksklusif Jumaat hingga Ahad:
Bufet Makan Tengah Hari | Sabtu, Ahad & Cuti Umum
Pasukan kulinari Café menyediakan sashimi dan sushi makanan laut mampan gaya Jepun yang segar untuk setiap tetamu. Tetamu juga boleh menikmati makanan laut sejuk seperti udang sejuk Vietnam, udang kara kecil, kupang New Zealand, dan banyak lagi.
Hidangan lain yang disediakan tanpa had termasuk juadah bermusim dari Jepun, Barat, Cina, India, tempura pilihan, barbeku, teppanyaki yang digoreng segar, serta pelbagai pencuci mulut buatan sendiri yang terpilih.
Brunch Kanak-kanak Ahad
Setiap hari Ahad, luangkan masa berkualiti bersama anak-anak di Café dan nikmati Brunch Kanak-kanak yang penuh kegembiraan. Restoran telah menyediakan pelbagai aktiviti menarik seperti pelekat sementara kanak-kanak, bengkel menghias biskut aising, dan banyak lagi untuk dinikmati oleh si kecil. Pada masa yang sama, kawasan bufet kanak-kanak menawarkan pelbagai hidangan lazat yang digemari kanak-kanak, termasuk piza Margherita, kentang goreng, nugget ayam, dan hot dog goreng, bagi mencipta hujung minggu yang penuh dengan keseronokan dan kelazatan.
— Pengaturan Operasi Semasa Cuaca Buruk —
Amaran Hujan Lebat Merah/Hitam: Beroperasi seperti biasa
Isyarat Taufan No. 3 atau ke atas: Beroperasi seperti biasa
Tetamu masih boleh datang untuk menjamu selera seperti biasa semasa cuaca buruk.
Jika anda perlu memohon untuk menukar tarikh akibat cuaca buruk, anda boleh menghubungi restoran secara terus pada hari tersebut untuk mengetahui pengaturan penukaran tarikh (penukaran tarikh tertakluk kepada ketersediaan tempat duduk restoran).
— Maklumat Penting —
Terma dan Syarat:
Pakej sudah termasuk caj perkhidmatan 10%
Seorang dewasa hanya boleh membawa seorang kanak-kanak percuma (0-5 tahun atau ke bawah) - tidak terpakai untuk promosi kilat Beli 2 Percuma 2 / 30% diskaun untuk 2 dewasa dan 2 kanak-kanak percuma (sila hubungi hotel secara terus untuk menempah tempat duduk kanak-kanak)
Tempahan mesti dibuat sehari lebih awal dengan bayaran penuh untuk menikmati tawaran. Tawaran adalah terhad, tertakluk kepada ketersediaan, dan berdasarkan siapa cepat dia dapat.
Selepas pesanan selesai, tetamu akan menerima e-mel pengesahan dalam masa 24 jam. Jika transaksi prabayar tidak dapat diselesaikan dalam masa 24 jam, tempahan akan dibatalkan secara automatik.
Setelah tempahan disahkan, pembatalan atau perubahan tarikh makan tidak akan diterima, dan bayaran pendahuluan tidak boleh dikembalikan serta tidak boleh dipindah milik. Tawaran ini tidak boleh digabungkan dan tidak boleh mengumpul mata K Dollar/Hyatt World.
Kandungan restoran mungkin diselaraskan sedikit berdasarkan bekalan bahan tanpa notis terlebih dahulu, dan pengaturan terkini Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui akan diguna pakai.
Tawaran tidak boleh digunakan bersama diskaun, promosi, atau baucar tunai lain.
Minuman beralkohol tidak akan dijual atau dibekalkan kepada individu di bawah umur 18 tahun.
Jika anda mempunyai sebarang alahan makanan, sila maklumkan kepada pasukan hotel semasa membuat tempahan.
Gambar hanya untuk rujukan.
Sekiranya terdapat sebarang pertikaian, Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui berhak membuat keputusan muktamad.
Untuk sebarang pertanyaan, sila hubungi/WhatsApp 3721 7700