Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.
- Pengenalan Pakej -
*2 orang dewasa hanya boleh membawa satu kanak-kanak kecil secara percuma (0‑2 tahun atau lebih muda percuma) - tidak terpakai untuk tawaran kilat.
*Kanak‑kanak: umur 6 hingga 11 tahun / Warga tua: 60 tahun ke atas
1. Makan malam bufet
Simfoni Makanan Laut Kuning Kepiting (9 Mac 2026 hingga 30 Jun 2026)
- Waktu hidangan: 18:00 - 21:00
- Dikenakan bayaran perkhidmatan 10% daripada harga asal.
Rujukan Menu
Makanan Laut Sejuk Beku
- Kaki ketam, udang laut, siput laut dan kerang hijau
hidangan sejuk
- Salad Ketam Mangga Alpukat
- Ikan tuna lada hitam
- Salad Udang Tembikai Susu
- Kepingan tauhu seribu lapisan gaya Sichuan
- Mi bihun daging babi Vietnam sejuk
- Prosciutto Parma dengan tembikai susu
- Salad Scallop Pedas Masam Gaya Thai
- Pinggan ikan asap campuran
- Piring keju pelbagai
Bahagian sashimi dan sushi
- Kapal selam tuna dan daun bawang
- Sushi salmon bakar
- Sushi salmon
- Gulung daging lembu panggang
- Sashimi campuran segar yang dihiris terus.
Bar salad
Sup
- Sup Ketam Labu Musim Sejuk
- Sup Ketam
Makanan kari
Kawasan masak serta-merta
- Daging lembu Iwate Jepun pan‑goreng segera dengan puri kentang truffle hitam
- Abalon Emas dengan Pes Ketam
Daging vegetarian
- Kepiting berkeju panggang keemasan
- Hati itik goreng dengan sos truffle hitam
- Unagi Kabayaki Jepun
- Telur rebus gaya Jepun dengan sake, scallop dan daging ketam
- Tiram bakar dengan bacon
Tiram bakar dengan keju krim
- Kekapis Putih Arak Herba Itali
- Sotong goreng lada garam
- Pau Xiao Long Bao Kukus
- Kukus kerang mutiara dengan kicap gaya Korea
- Merpati kulit rangup
- Ikan Goreng Sos Jepun
- Ikan lidah liar kukus
- Ayam Bakar Thai
- Nasi goreng belut sansho Jepun
- Hidangan Tumis Istimewa
- Rusuk kambing panggang
Kawasan pencuci mulut
- Napoleon Mangga
- Kek keju pistachio
- Puding Bunga Melur
- Kek coklat pekat
- Kek keju lembut gaya Jepun
- Kek mousse strawberi
- Kek Keju Passion Fruit Jepun
- Brownies dengan mousse coklat
- Tart Keju Perancis Bakar
- jeli jus
- Tauhu lembut
- Kuih osmanthus dengan pes kurma merah
- Campuran buah-buahan segar
- ais krim
-
Makan Malam Bufet Hidangan Laut & Batu Panas (1 Julai 2026 hingga 30 Sep 2026)
Batu panas tradisional, wap segar terkunci! Nikmati rasa segar paling tulen di Restoran 8, biarkan wap batu panas mengunci sepenuhnya kemanisan dan kesegaran makanan laut yang montok, memberikan anda pengalaman rasa yang kembali kepada alam semula jadi. Dengan hormatnya menjemput anda hadir, menikmati tanpa had jamuan makanan laut yang sangat mewah ini.
Rujukan Menu
Sorotan Utama:
- Makanan laut kukus batu panas
- Ketam Salji Sejuk Beku
- Abalon Emas dengan Pes Ketam
- Iskandariah cendawan liar dan udang karang panggang dalam mangkuk asal
- Kukusan kerang mutiara gaya Korea dengan kicap
- Daging Wagyu Iwate Jepun Goreng Saji dengan Puree Kentang Truffle Hitam
- Hati itik goreng dengan sos truffle hitam
- Roti Kari Thai Ketam
- Makanan laut goreng yang menyelerakan
- Pelbagai pencuci mulut yang halus
Kopi, teh, jus, minuman ringan terpilih dan bir terpilih secara layan diri
*Nota: Hidangan akan dihidangkan secara bergilir, tertakluk kepada perubahan tanpa notis terlebih dahulu.
2. Bufet makan tengahari percutian
- Waktu Hidangan: 12:00 - 14:30 (Sah untuk Sabtu, Ahad & Cuti Umum)
- Caj perkhidmatan 10% akan dikenakan ke atas harga asal.
Rujukan Menu
Makanan Laut Sejuk Beku
- Kaki ketam salji, udang laut, siput laut dan kupang
hidangan sejuk
- Salad Ketam Mangga Alpukat
- Tuna Lada Hitam
- Salad Udang dan Tembikai
- Kepingan tauhu kering gaya Sichuan
- Mi bihun dengan daging babi Vietnam
- Prosciutto dengan tembikai
- Salad Kerang Thai Masam Pedas
- Hidangan pelbagai ikan salai
- Hidangan keju campuran
Zon sashimi dan sushi potong segar
Bar salad
Sup
- Sup Ketam Labu Musim Sejuk
- Sup Ketam
Makanan kari
Barbecue Segera Potong
- Daging lembu bakar
- Rangka domba panggang
Kawasan masak serta-merta
- Sup Ikan Hidangan Laut Kawah
Hidangan panas
- Tiram bakar dengan bacon / Tiram bakar dengan krim keju
- Vongole masak dengan wain putih dan herba Itali
- Sotong Goreng Tepung Lada Garam
- Siput Tiram Stim Sos Kicap Gaya Korea
- Pau Xiao Long Bao Kukus
- Ikan Goreng Sos Jepun
- Ikan lidah liar kukus
- Ayam Bakar Thai
- Nasi Goreng Belut Gaya Jepun
- daging perut panggang
- Stir‑fry Khas Raja
Kawasan pencuci mulut
- Mangga Napoleon
- Puding kelapa putih dengan sarang burung
- Kek keju pistachio
- Puding Bunga Melur
- Kek Keju Jepun Lembut
- Kek mousse strawberi
- Kek Keju Passion Fruit Jepun
- Brownies dengan mousse coklat
- Pai keju lembut Perancis bakar
- Jeli jus
- Tauhu lembut
- Kuih osmanthus dengan pes kurma merah
- Buah-buahan campuran
- Ais krim (Mövenpick)
Makanan gaya bufet
3. Makan tengah hari separa bufet
Mendefinisikan semula masa tengah hari anda! Di restoran 8°, nikmati perjalanan bufet makan tengah hari selama 2.5 jam setengah, menjelajah pilihan salad, sup klasik dan pencuci mulut halus di kawasan bufet, sambil menikmati satu hidangan utama terpilih yang dimasak segera oleh Ketua Chef Eksekutif. Sama ada pertemuan perniagaan atau bersantai bersama keluarga dan rakan, ia merupakan pilihan yang ideal.
- Waktu hidangan 12:00 - 14:30 (Isnin hingga Jumaat, tidak termasuk cuti umum)
- Caj tambahan harga asal beserta yuran perkhidmatan
Rujukan menu (Mulai sekarang hingga 1 Julai 2026)
Hidangan utama (pilih 1 daripada berikut):
- Ayam kari dengan roti canai
- Pasta Makanan Laut Bakar Keju
- Ayam panggang herba gaya Itali
- Pinggan Sushi Sashimi Campuran Jepun
- Ayam Musim Bunga Bakar Gaya Itali (separuh)
- Bebola daging babi hitam panggang gaya Jepun dengan pasta spiral
- Nasi lembu gaya Jepun
- Nasi Belut Teriyaki
- Ayam Hainan Gaya Thai dengan Nasi Putih Siam
- Ikan Siakap Goreng Pedas Hijau dengan Nasi Putih
- Mi yee dengan bebola udang
Hidangan utama boleh dinaik taraf kepada hidangan berikut dengan tambahan HK$20
- Kambing panggang
- Daging lembu premium bakar
- Nasi rangup sup lobster
- Spageti makanan laut truffle hitam
- Salmon goreng dengan sos krim wain putih
- Ikan barramundi goreng dengan sos krim wain putih
- Iga babi dengan quesadilla Mexico
Pencuci mulut bufet terpilih
Kopi atau teh layan diri.
-
Rujukan menu (2 Julai hingga 11 Disember)
Hidangan utama (pilih 1 daripada berikut):
- Burger daging wagyu dengan puri labu
- Ayam panggang sos masala dengan roti naan
- Spageti Ketam Lada Bawang Putih
- Risotto Asparagus dan Udang
- Pinggan campuran sashimi dan sushi gaya Jepun
- Udang bola laici "Guifei" dengan nasi putih "Simiao"
- Mi Suan Cai Rou Si goreng bersama terung, dihidangkan dengan nasi putih.
- Nasi belut panggang teriyaki
- Nasi Ayam Hainan Gaya Thai
- Mi yee dengan bebola udang
Hidangan utama juga boleh dinaik taraf dengan tambahan HK$20 untuk menu berikut.
- Rusuk Domba Panggang
- Daging lembu bakar premium
- Nasi rangup sup udang galah
- Spageti makanan laut truffle hitam
- Salmon goreng dengan sos krim wain putih
- Ikan barramundi goreng dengan sos krim wain putih
- Iga babi dengan quesadilla Mexico
Pilihan pencuci mulut bufet
Kopi atau teh layan diri.
4. Makan malam Barat
- Masa hidangan: 18:00-22:00
- Dikenakan bayaran perkhidmatan 10% daripada harga asal.
Rujukan Menu
- Hidangan Pembuka: Pilih antara "Sup Ketam Sake" atau "Salad Tuna Lada Hitam & Alpukat"
- Hidangan Utama: Pilihan yang pelbagai, termasuk makanan laut, daging dan hidangan istimewa: Makanan Laut: Spaghetti Kerang Bawang Putih & Cili, Salmon Panggang dengan Sos Tomato & Herba, Lasagna Makanan Laut Bakar Keju
- Daging: Lamb chop dengan sos rosemary, ribeye steak dengan sos truffle hitam
- Ciri Khas: Pizza Truffle Hitam & Bacon Keju
- Pencuci mulut: Pilih salah satu daripada "Mango Napoleon", "Pistachio Chocolate Cake" atau "Buah-buahan Segar"
- Minuman: disertakan kopi atau teh hitam
-Terma dan Syarat-
- Sijil elektronik hanya sah untuk tarikh yang telah anda beli; penggunaan selepas tarikh luput tidak akan diterima.
- Tidak boleh digabungkan dengan tawaran lain; setiap slip elektronik hanya boleh digunakan sekali.
- Tidak boleh ditukar dengan wang tunai atau perkhidmatan lain.
- Tawaran terhad setiap hari, selagi stok masih ada.
- Menu di halaman ini adalah untuk rujukan sahaja, kandungan mungkin berubah, hidangan sebenar yang tersedia adalah tertakluk kepada faktor seperti musim, pembelian bahan dan stok, restoran tidak perlu memberikan notis terlebih dahulu.
- Gambar dan video makanan adalah untuk rujukan sahaja.
- Sekiranya berlaku sebarang pertikaian, Harbour Plaza 8 Degree Hotel berhak membuat keputusan muktamad.