교토 중심부에서 초보자를 위한 초밥 만들기 체험을 즐겨 보세요. 처음인 분들도 알기 쉽게 니기리 초밥 만드는 법을 배울 수 있는 체험형 워크숍으로, 참치나 연어 같은 인기 재료를 사용합니다.
■ 체험 흐름
매장 2층으로 와 주세요. 숙련된 직원이 영어와 일본어로 안내합니다.
초밥 밥에 간을 하는 법, 다루는 법, 너무 단단하지도 느슨하지도 않게 모양을 잡는 법, 재료를 예쁘게 올리는 팁 등 초밥의 기초를 처음부터 배웁니다. 니기리 초밥 외에도 김말이 초밥을 만들어 다양한 종류의 초밥 만들기 체험을 할 수 있습니다.
마지막으로 직접 만든 초밥을 드실 수 있습니다. 소요 시간은 약 1시간 30분입니다.
■ 족욕 좌석 옵션(당일 상황에 따름)
당일 예약 상황에 따라 1인당 1,300 JPY의 추가 요금을 내고 족욕 좌석을 추가할 수 있으며, 족욕을 하며 편안하게 초밥을 즐길 수 있습니다. 족욕 좌석은 한정되어 있어 사전에 보장할 수 없습니다.
■ 장소
SUSHI SAKE GARYU 교토(교토시 나카교구 기타쿠루야초 276-28 2층). 교토가와라마치역에서 도보 약 5분 거리입니다.