![[콴통에서 가볼 만한 곳] 프리미엄 핸드드립 커피와 커피 지식 강좌 | 오후 5시 마감](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fill%2Ch_800%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_1240/s1.kkday.com/product_scm_31385/20261010161305_miBtP/jpg)
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[콴통에서 가볼 만한 곳] 프리미엄 핸드드립 커피와 커피 지식 강좌 | 오후 5시 마감
- 에스프레소와 드립 커피의 본질적인 차이점을 명확하게 비교하여 커피 분류에 대한 올바른 이해를 확립하십시오.
- 단순히 커피를 마시는 것이 아니라, "맛을 느끼는 방법"을 체계적으로 가르치고 학생들이 향, 산미, 쓴맛, 여운 등에서 독특한 풍미를 포착할 수 있도록 지도하는 것입니다.
- 드립 커피 핵심 장비(필터컵, 드립 주전자, 전자저울, 커피 그라인더 등)의 기능과 선택 방법에 대한 종합적인 소개.
옵션 선택
상품 설명
☕ 프리미엄 핸드드립 커피 강좌 (2시간)
분쇄도, 분말과 물의 비율, 물 온도를 완벽하게 조절하세요. 손으로 "밀폐 추출"과 "분할 물 붓기" 기법을 연습하여 맑고 화사한 꽃향과 과일향이 겹겹이 어우러진 커피를 추출해 보세요.
집이나 사무실에서 손쉽게 맛있는 커피를 즐기고 싶은 분들을 위해.
🔮 핸드드립 및 사이펀 커피 강좌 (3시간)
분쇄 굵기, 분말과 물의 비율, 물 온도를 완벽하게 조절하세요. 손으로 직접 붓고, "밀폐" 및 "단계별 붓기" 기법을 활용하여 맑고 밝은 꽃과 과일 향이 겹겹이 어우러진 풍부한 아로마를 추출하세요.
사이펀 커피의 열 조절, 저어주는 기술, 천을 이용한 냉각 및 압력 감소 방법을 배워 풍부하고 진하며 독특한 풍미와 캐러멜 향을 추출해 보세요.
최고의 커피 의식을 갈망하고, 시각적인 아름다움에 대한 안목이 뛰어나며, 사이폰 커피 추출 과정을 경험하고 싶어하는 커피 애호가들을 위한 제품입니다.
🌱 핸드드립 및 커피 로스팅 수업 (2시간)
분쇄 굵기, 분말과 물의 비율, 물 온도를 완벽하게 조절하세요. 손으로 직접 붓고, "밀폐" 및 "단계별 붓기" 기법을 활용하여 맑고 밝은 꽃과 과일 향이 겹겹이 어우러진 풍부한 아로마를 추출하세요.
녹색 콩부터 시작해서 직접 콩을 볶아보세요!
커피콩이 녹색에서 짙은 갈색으로 변하는 마이야르 반응을 관찰하고, "첫 번째 크랙" 소리를 들어보세요. 심지어 당일에 직접 볶은 커피콩을 집으로 가져갈 수도 있습니다.
커피의 진정한 풍미를 처음부터 직접 만들어보고 그 기원을 탐구해보고 싶으신가요?
스페셜티 핸드드립 커피 강좌
스페셜티 핸드드립 커피 강좌
스페셜티 핸드드립 커피 강좌
스페셜티 핸드드립 커피 강좌
사이펀 커피 클래스
사이펀 커피 클래스
사이펀 커피 클래스
커피 로스팅 수업
커피 로스팅 수업
커피 로스팅 수업
일정 소개
1일차
- 핸드드립 커피 추출 강좌 (2시간)
- 드립식 및 사이펀식 로스팅 강좌 (3시간)
- 핸드드립 커피 및 커피 로스팅 강좌 (3시간)
유의사항
- 사용자 설명서 -
영업시간: 월요일부터 일요일까지 오전 10시부터 오후 10시까지
수업 시간: 약 2~3시간
수업 언어: 광둥어
수강 가능 인원: 최소 1명, 최대 40명
수업 시간: 운영 시간 중 아무 2시간
주문 시 유의사항: 주문 시 가장 선호하는 수업 시간과 예비 시간을 명시해 주세요.
주소: 구룡 콴통 와이입 거리 221번지 메이탁 산업빌딩 B동 6층 6B3호
찾아가는 방법: 콴통 MTR역 B2번 출구에서 8~10분 거리
- 죄송하지만 한 작품을 두 명이 함께 완성하는 것은 불가능합니다. 두 명이 한 작품을 완성할 경우 추가 요금이 발생하며, 이는 현장에서 현금으로 지불하셔야 합니다.
- 한 번에 한 명만 참여할 수 있습니다. 좌석이 한정되어 있으므로, 참여하지 않는 분은 입장이 불가합니다.
- 모든 워크숍은 사전 예약이 필수입니다. KKday 회원은 구매 후 WhatsApp(63718663)을 통해 예약 날짜와 시간을 확정해 주셔야 합니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
위치 안내
장소명: 물망초꽃
주소: Myosotis.flower, 홍콩 콴통 웨이입 스트리트 B3호
월요일 10:00–22:00
화요일 10:00–22:00
수요일 10:00–22:00
목요일 10:00–22:00
금요일 10:00–22:00
토요일 10:00–22:00
일요일 10:00–22:00
자주 묻는 질문
1. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 라이트 로스트와 다크 로스트를 어떻게 구분하나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 로스팅 수준이 커피 맛에 미치는 영향을 심도 있게 설명합니다. 라이트 로스트는 일반적으로 커피콩 본연의 산미와 섬세한 꽃향기 또는 과일향을 더 많이 보존하여 더 밝고 복합적인 풍미를 제공한다고 설명합니다. 반면, 다크 로스트는 더 길어진 로스팅 시간으로 인해 당분이 캐러멜화되고 산미가 줄어들어 산미가 낮고 종종 초콜릿이나 견과류의 풍미가 느껴지는 더 깊고 풍부한 맛을 개발한다고 설명합니다.
2. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서 경력 개발을 위한 전문 커피 자격증의 가치를 다루나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정 자체는 전문 자격증을 제공하지 않지만, 업계에서 경력을 쌓거나 자격증을 취득하려는 모든 사람에게 필수적인 커피 지식의 견고한 기반을 제공합니다. 커피 종류, 브루잉 방법, 풍미 프로파일에 대한 과정의 체계적인 접근 방식은 학생들이 전문적인 커피 환경에서 뛰어난 성과를 내는 데 필요한 전문성과 자신감을 쌓도록 돕습니다.
3. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 어떤 구체적인 커피 브루잉 및 테이스팅 기법을 다루나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 주로 핸드드립 브루잉 기법에 중점을 두고 있으며, 참가자들이 이 인기 있는 방법을 숙달하도록 가르칩니다. 또한, 학생들이 커피를 '맛보는' 방법에 대해 체계적으로 안내하며, 아로마, 산미, 쓴맛, 뒷맛을 기준으로 고유한 풍미를 식별하도록 지도하여 다양한 커피 프로파일을 더 깊이 이해할 수 있도록 합니다.
4. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서 커피숍 창업의 전제 조건에 대한 안내를 제공하나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 예비 커피숍 소유주에게 매우 유익한 기초 지식을 제공합니다. 커피 분류 이해, 핸드드립 브루잉 마스터, 장비 선택과 같은 필수 주제를 다루는데, 이는 중요한 운영 측면입니다. 이러한 포괄적인 이해는 개인이 커피 사업 계획을 효과적으로 세우고 실행할 수 있는 강력한 기반을 갖추도록 합니다.
5. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 에스프레소와 핸드드립 커피의 본질적인 차이점을 어떻게 설명하나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 에스프레소와 핸드드립 커피의 근본적인 차이점을 명확하게 설명합니다. 에스프레소는 고압의 뜨거운 물을 곱게 간 커피에 빠르게 통과시켜 농축된 샷을 추출하는 방식입니다. 반면에 핸드드립은 중력을 사용하여 뜨거운 물을 굵게 간 원두 위로 천천히 필터링하여 더 깔끔하고 종종 가벼운 바디감의 커피를 만들어 섬세한 풍미를 강조합니다.
6. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서 수강생들이 고유한 커피 향미를 식별하도록 어떻게 안내하나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 향미 식별을 가르치기 위해 체계적인 접근 방식을 사용합니다. 수강생들은 맛보기 전에 다양한 향을 감지하며 커피의 향을 분석하는 방법을 배웁니다. 그런 다음 다양한 수준의 산미, 쓴맛, 단맛을 식별하는 데 집중하고, 잔여 뒷맛에 주의를 기울여 다양한 커피의 고유한 풍미 프로파일을 정확히 파악하고 감상할 수 있도록 합니다.
7. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정에서는 어떤 핵심 핸드드립 커피 장비를 다루나요?
OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 필수 핸드드립 커피 장비에 대한 포괄적인 소개를 제공합니다. 여기에는 필터 컵, 핸드드립 주전자, 전자 저울, 커피 그라인더의 기능과 선택 기준을 자세히 설명하는 것이 포함됩니다. 이러한 도구를 이해하는 것은 최적의 브루잉 결과를 얻고 커피 품질에 영향을 미치는 변수를 제어하는 데 중요합니다.
8. OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 커피 경험이 거의 없는 초보자에게도 적합한가요?
네, OFF.AT.5PM 커피 지식 과정은 커피 경험이 거의 없는 초보자를 환영하도록 설계되었습니다. 구조화된 접근 방식을 채택하여 기초 지식부터 시작하여 실질적인 운영으로 나아가므로, 모든 참가자가 점진적으로 커피의 세계에 몰입하고 그 복잡성을 이해하며 필수적인 브루잉 및 테이스팅 기술을 개발할 수 있도록 합니다.
