현지 시장에서 배우는 정통 발리 요리 강습 (영어/일본어 강의, 교통편, 우붓 및 티르타 사원 투어 옵션 제공)

- 여행 정보 -

발리의 진정한 매력을 독특한 요리 전통을 통해 경험해 보세요. 이 투어에서는 전통 향신료 페이스트인 "바세 게데(Base Gede)"부터 시작하여 7가지 정통 발리 요리를 마스터할 수 있습니다. 신선하고 자연적인 재료를 사용하여 요리하는 법을 배우고, 풍미 가득한 모든 과정을 통해 현지 생활 방식과 교감해 보세요.

이 실습 위주의 수업에서는 향신료를 갈고 발리 전통 요리를 만드는 방법까지 전통적인 조리 기술을 배우게 됩니다. 일반 메뉴 또는 채식 메뉴 중 어떤 것을 선택하든, 직접 만든 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다. 영어와 일본어 레시피가 제공되므로 발리의 맛을 집에서도 쉽게 재현할 수 있습니다.

여행 계획에 맞는 플랜을 선택해 주세요:

【정통 발리 요리 강습 (픽업 서비스 없음 / 지정된 장소에서 만남)】

자가 운전기사나 스쿠터를 소유한 여행객에게 적합합니다. 이 간편한 플랜에는 요리 체험, 점심 식사, 레시피가 모두 포함되어 있습니다. 수업 장소까지의 교통편은 직접 준비해 오셔야 합니다.

【정통 발리 요리 강습 (호텔 픽업 및 드롭오프 포함)】

저희 전용 차량 서비스를 이용하시면 스트레스 없이 편안한 여행을 즐기실 수 있습니다. 호텔에서 편리하게 픽업 및 드롭오프 서비스를 제공해 드리므로, 오롯이 미식 여행에만 집중하실 수 있습니다.

【정통 발리 요리 강습 & 우붓 투어 (호텔 픽업 및 드롭오프 포함)】

문화와 관광을 동시에 즐길 수 있는 최고의 방법입니다. 요리 수업 후, 전용 가이드가 몽키 포레스트, 우붓 왕궁, 사라스와티 사원, 재래시장 등 우붓의 대표적인 명소로 안내해 드립니다. 모든 입장료와 호텔 픽업/드롭 서비스가 포함되어 있습니다.

【정통 발리 요리 강습 & 티르타 엠풀/폭포 투어 (호텔 픽업 및 드롭오프 포함)】

발리의 영적인 아름다움을 경험하고 싶은 분들을 위한 프로그램입니다. 수업 후에는 티르타 엠풀 사원의 성스러운 샘, 고아 가자, 그리고 아름다운 테갈랑 계단식 논을 방문합니다. 또한 웅장한 테게눙안 폭포도 감상하실 수 있습니다. 모든 입장료와 호텔 픽업/드롭 서비스가 포함되어 있습니다.

- 요리할 메뉴 7가지 -

모든 레시피는 신선하고 자연적인 재료를 사용합니다. 영문 레시피가 포함되어 있습니다!

• 사테 릴릿 (발리식 다진 고기/생선 사테)

다진 고기나 생선에 전통 향신료와 갈은 코코넛을 섞어 풍미 가득한 꼬치를 완벽하게 구워냅니다.

• 호박 수프 (허브 호박 수프)

현지 허브로 양념하여 부드럽고 따뜻한 느낌을 주는 수프로, 호박 본연의 단맛이 돋보입니다.

• 페페스 이칸 (바나나 잎에 싸서 양념한 생선)

신선한 생선을 풍부한 향신료 양념에 재워 바나나 잎으로 싸서 쪄내어 향긋한 풍미를 그대로 담아냈습니다.

• 라와르(전통 야채 및 코코넛 샐러드)

잘게 다진 채소와 코코넛, 그리고 전통 향신료를 섞어 만든 발리 전통 반찬입니다.

• 카레 아얌(발리식 치킨 카레)

풍부하고 향긋한 닭고기 카레는 깊고 진정한 풍미를 위해 현지 향신료를 복합적으로 사용하여 조리되었습니다.

• 템페 라라판 마니스 (달콤하고 매콤한 크리스피 템페)

바삭하게 튀긴 템페에 달콤하고 매콤한 맛있는 소스를 입혔습니다.

• 부부르인진 (흑미푸딩)

영양가 높은 흑미로 만든 전통적이고 소박한 디저트로, 크리미한 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다.

중요 정보:

※ 메뉴는 재료 수급 상황 및 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

※ 채식 메뉴는 요청 시 제공됩니다.