태국 요리의 균형 철학을 이해하고 진정한 태국 음식을 직접 만들어보고 싶은 호기심 많은 미식가들을 위한 공간입니다.
새콤달콤하고, 매콤하고, 짭짤하고, 달콤하며, 향긋한 풍미가 어우러진, 마치 한 편의 이야기 같은 요리 경험을 원하시나요? 3시간 동안 진행되는 태국 요리 강좌는 정통 태국 양념을 기반으로 한 네 가지 대표 요리, 세련된 팟타이, 감칠맛 가득한 똠얌, 상큼한 쏨땀, 그리고 은은한 단맛의 부알로이 디저트를 만드는 여정으로 여러분을 안내합니다.
개방적이고 현대적이며 상호작용이 활발한 공간에서, 윤기 있고 완벽하게 볶아낸 소스로 풍미를 더한 팟타이, 맑고 레몬그라스 향이 은은하게 감도는 국물과 균형 잡힌 맛의 똠얌, 상큼한 라임, 고추, 야자 설탕의 풍미가 어우러진 쏨땀, 그리고 찹쌀가루와 코코넛 밀크로 만든 크리미한 부알로이까지, 다양한 요리법을 배우게 됩니다.
메뉴:
- 팟타이
- 톰얌
- 쏨땀 샐러드
- 부알로이 디저트
수업 시간 내내 무료로 물이 제공됩니다.