코치의 역사적이고 활기 넘치는 마탄체리와 포트 코치 지역을 걸어서 둘러볼 수 있도록 설계된 도보 음식 투어에 참여해 보세요. 길거리 음식부터 전통 과자까지 다양한 현지 별미를 맛볼 수 있습니다.
다양한 문화가 어우러진 포트 코치에서 미식 여행을 시작해 보세요. 활기 넘치는 거리를 거닐며 다양한 구자라트와 마르와리 간식을 파는 노점들을 구경해 보세요. 먼저 달콤함과 짭짤함이 완벽하게 조화를 이루는 잘레비와 파프다를 맛보세요. 다음으로는 병아리콩 가루로 만든 부드럽고 폭신한 찐빵인 카만 도클라를 드셔보세요. 다양한 맛으로 출시되는 유명한 코지코단 할와를 파는 가게도 꼭 찾아보세요.
파라데시 유대교 회당 주변으로 계속 걸어가 보세요. 향긋한 향신료에 둘러싸이게 될 겁니다. 그 자리에서 The Spot 먹을 음식은 아니지만, 신선한 향신료의 향기는 그 자체로 특별한 경험입니다. 이곳에서 최고 품질의 후추, 카다멈, 정향을 구경해 보세요. 입안을 개운하게 해 줄 시원한 수제 생강 소다도 맛보세요.
포트 코치의 주요 거리 중 하나인 프린세스 스트리트로 향하세요. 카페와 부티크가 즐비한 거리입니다. 길거리 노점에서 해산물을 맛보는 것으로 시작해 보세요. 갓 잡아 튀긴 생선, 새우, 오징어를 파는 노점들이 많습니다. 청양고추와 생강을 넣어 매콤한 맛을 더한 레모네이드인 쿨루키 사르바트도 꼭 드셔보세요. 분위기 좋고 맛있는 케이크로 유명한 카시 아트 카페로 걸어가 보세요. 잠시 쉬면서 커피 한 잔 즐기기에 좋은 곳입니다.
다음으로 마탄체리로 향하세요. 그곳에서 진정한 현지 생활을 경험할 수 있습니다. 소박해 보이는 노점에 들어가 보세요. 바로 그런 곳에서 가장 정통적인 간식을 맛볼 수 있습니다. 케랄라 지방의 대표적인 저녁 간식인 바나나 튀김(파잠 포리)을 드셔 보세요. 잘 익은 바나나에 밀가루 반죽을 입혀 튀긴 것입니다. 렌틸콩과 향신료로 만든 바삭하고 고소한 렌틸콩 튀김(파리푸 바다)도 추천합니다. 따뜻한 차이 한 잔은 간식과 완벽한 조화를 이룹니다.
포트 코치의 상징인 중국식 어망까지 걸어가 보세요. 전통적인 어업 방식을 엿볼 수 있는 곳입니다. 어망 근처의 탁 트인 공간으로 이동하여 어부들이 갓 잡은 생선, 게, 새우 등의 해산물을 근처 노점에서 취향에 맞게 조리해 드세요. 마지막으로 시원하고 달콤한 아이스 골라(빙수)로 미식 여행을 마무리하세요. 아라비아해와 어망 위로 지는 석양을 바라보며 맛있는 간식을 즐겨보세요.
