향긋한 쌀과 풍미 가득한 고기로 만든 전통 카시 요리인 자도(Jadoh)를 맛보며 미식 여행을 시작해 보세요. 메갈라야의 풍부한 요리 유산을 고스란히 느낄 수 있을 것입니다.
다음으로, 실롱의 음식 문화 중심에 자리 잡은 인기 있는 티베트 만두인 모모를 맛보세요. 육즙이 풍부한 속과 얇은 만두피를 풍미 가득한 소스와 함께 즐겨보세요.
실롱의 인기 길거리 음식인 에그 누들의 푸짐한 맛을 경험해 보세요. 쫄깃한 면발과 채소, 향긋한 향신료가 어우러져 만족스럽고 풍미 가득한 한 끼 식사를 선사합니다. 또한, 속이 빈 바삭한 푸리 안에 매콤한 물, 타마린드 처트니, 감자, 병아리콩을 채워 넣은 새콤달콤하고 바삭한 인도 전통 간식 파니 푸리의 매력에 빠져보세요. 한 입 베어 물 때마다 입안 가득 풍미가 퍼집니다.
쉴롱 특선 알루 무리를 맛보세요. 매콤한 감자 믹스와 튀긴 쌀을 곁들여 바삭하고 풍미 가득한 맛을 선사하는 현지 인기 간식입니다. 발효 콩과 향긋한 허브, 향신료로 만든 전통 카시 요리인 푸 클리엔도 맛보며 메갈라야만의 독특한 맛과 요리 전통을 경험해 보세요.
마지막으로, 인도 전역에서 사랑받는 음료이자 따뜻한 온기와 상쾌한 풍미로 음식 여행을 더욱 풍성하게 해 줄 차 한 잔으로 편안한 시간을 보내세요.
투어 내내 현지 가이드가 실롱의 풍부한 음식 문화유산, 각 요리에 사용되는 재료, 그리고 이러한 지역 특산 음식이 지닌 문화적 의미에 대한 정보를 공유하여 즐겁고 몰입도 높은 음식 시식 경험을 선사합니다.
