멘도사: 요리 강습 및 부티크 와인 시음 | 아르헨티나

멘도사 시내 숙소에서 편안한 전용 차량으로 여행을 시작하세요. 멘도사 시내 중심부에 위치한 아늑한 개인 숙소로 모셔다 드립니다. 멘도사는 유서 깊은 오아시스 도시로, 산 마르틴 장군의 해방 원정과 메마른 사막을 비옥한 계곡으로 바꾼 선구적인 수로 관개 시스템과 깊은 관련이 있습니다.

도착하시면 스파클링 와인이나 화이트 와인 한 잔으로 환영받으시며 잊지 못할 미식의 오후를 시작하실 수 있습니다. 수제 잼, 콜드컷, 현지 치즈를 시음하며 도시의 문화적 변화와 세계적인 와인 수도로 발돋움하게 된 과정에 대해 알아보세요.

다음으로, 정통 아르헨티나 멘도사 스타일 엠파나다를 만드는 비법을 배우는 체험형 요리 수업이 시작됩니다. 엠파나다가 오븐에서 구워지는 동안, 아르헨티나식 아사도에 사용할 고기를 준비하고 양념하는 시간을 갖게 됩니다.

활활 타오르는 숯불 위에서 편안한 분위기 속에 전통 아사도 의식에 참여해 보세요. 갓 구운 Embers 와 함께 현지 부티크 와이너리에서 엄선한 와인을 시음하실 수 있습니다. 메인 바비큐 코스에는 믹스 샐러드, 감자 샐러드, 그리고 피망, 가지, 호박 등의 구운 채소를 곁들인 클래식 샐러드가 제공됩니다.

식사를 마무리하며 달콤한 아르헨티나 전통 디저트인 둘세 데 레체를 곁들인 팬케이크로 입맛을 사로잡아 보세요.