멕시코시티의 심장부에서 소칼로의 잊지 못할 타코 문화를 맛보는 여정을 시작하세요. 이 투어는 미슐랭 스타 셰프 비센테 토레스와 협업하여 세심하게 구성되었으며, 수많은 타코 맛집부터 마지막 달콤한 디저트까지 미식 전문성이 돋보이는 코스입니다.
첫 번째 코스로 멕시코시티 길거리 음식의 양대 산맥인 신선한 타코 알 파스토르(tacos al pastor)와 타코 데 카르니타스(tacos de carnitas)를 맛보세요. 정통 길거리 음식의 생생한 풍미를 경험할 수 있습니다. 이후 활기찬 역사 지구(Centro Historico)를 거닐며 가이드가 들려주는 소칼로의 풍부한 역사와 문화에 대한 이야기를 들어보세요. 템플로 마요르(Templo Mayor), 메트로폴리탄 대성당, 대통령궁, 프리다 칼로가 공부했던 산 일데폰소 대학 등 주요 랜드마크를 지나게 됩니다. 멕시코시티의 아름다운 중심지에서 역사와 정통의 맛이 어우러진 완벽한 경험을 즐겨보세요.
시식은 타코 데 파보(taco de pavo)로 이어지며, 이어서 현지인들이 대대로 즐겨온 길거리 음식의 필수 메뉴인 부드럽게 조리된 타코 데 수아데로(taco de suadero)를 맛봅니다. 오후가 깊어지면 타사호 크로켓(croquetas de tasajo)과 멕시코 전통주를 시음하며 멕시코 요리의 깊은 풍미를 느껴보세요.
마지막으로 커피나 핫초코와 곁들일 수 있는 전통 멕시코 페이스트리인 판 둘세(pan dulce)로 달콤하게 투어를 마무리합니다.