세인트루이스: 트렌디한 동네 카페에서 즐기는 재미있는 뇨키 만들기 수업 | 미국

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세인트루이스에서 열리는 이 실습 요리 강좌에서 직접 폭신폭신한 뇨키를 만들어보고, 집에서 만든 음식이 왜 최고인지 알아보세요.

클래스팝(Classpop!)을 통해 예약할 수 있는 이 인터랙티브 클래스에서는 레기나 셰프가 간단한 이탈리아 식재료를 사용하여 뇨키를 처음부터 만드는 방법을 가르쳐 드립니다. 감자, 밀가루, 달걀, 소금을 섞어 부드러운 반죽을 만드는 것부터 시작하여, 이 반죽을 다루고 모양을 잡아 가볍고 부드러운 뇨키를 만드는 방법을 배우게 됩니다.

뇨키가 다 익으면 소스를 준비하세요. 신선한 바질, 올리브 오일, 잣을 넣어 바질 페스토를 만들고, 풍부하고 깊은 풍미를 더하는 크리미한 버섯 소스를 만드세요. 레기나 셰프가 식감과 맛의 균형을 맞춰 모든 재료가 조화롭게 어우러지도록 도와드릴 거예요.

마지막으로 뇨키를 소스에 버무려 직접 만든 이탈리아 요리를 즐겨보세요.