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뉴올리언스 판타지 쿠킹 체험으로 미식의 세계에 빠져보세요! 편안한 분위기에서 함께 요리할 친구들과 친목을 다지며 여정을 시작하세요. 앞치마를 두르고 케이준과 크리올 요리를 직접 만들어보는 신나는 모험을 떠나보세요.
이 몰입형 요리 강좌에서는 각 학생에게 전문적인 기술, 양념의 비법, 그리고 엄선된 레시피를 만드는 예술을 가르칩니다. 루이지애나의 세계적으로 유명한 요리 세계를 탐험하면서, 이 대표적인 음식들에 담긴 풍부한 역사 또한 발견하게 될 것입니다.
전통 요리 강좌에서는 오랜 전통을 자랑하는 레시피들을 배우게 되는데, 금세 여러분이 가장 좋아하는 요리가 될 거예요. 케이준과 크리올 요리에 사용되는 다양한 고기들을 활용하여 대표적인 잠발라야와 바비큐 새우를 만들어 볼 수 있습니다. 특히 이 바비큐 새우는 뉴올리언스 특유의 풍미에 푹 빠지게 될 거예요.
메뉴에는 다음이 포함됩니다:
바비큐 새우 (뉴올리언스 스타일)
닭고기와 안두이 소시지 잠발라야
브랜디 모카 소스를 곁들인 초콜릿 브레드 푸딩
와인, 맥주, 탄산음료, 생수가 수업과 식사에 포함되어 완벽한 미식 경험을 선사합니다. 도착부터 떠날 때까지 친절하고 유쾌하며 재치 넘치는 셰프들이 여러분을 안내해 드립니다. 셰프들의 뛰어난 요리 솜씨를 통해 새로운 지식과 맛있는 추억을 얻어가실 수 있을 것입니다.
