시카고의 푸에르토리코 커뮤니티 중심지인 디비전 스트리트(Division Street), 일명 파세오 보리쿠아(Paseo Boricua)를 경험해 보세요. 이곳은 자부심, 저항, 문화적 정체성을 상징하는 두 개의 거대한 푸에르토리코 국기가 세워진 활기찬 거리입니다.
라 브루케냐(La Bruquena) 레스토랑에서 투어를 시작하며 아로스 콘 간둘레스(arroz con gandules), 알카푸리아(alcapurria), 토스토네스(tostones), 엠파나디야(empanadillas), 모퐁고(mofongo) 등 푸에르토리코의 핵심적인 맛을 담은 정통 요리를 맛보세요. 식사와 함께 메달라(Medalla) 푸에르토리코 라거 또는 트로피컬 음료를 곁들일 수 있습니다.
역사적인 디비전 스트리트 거리를 걸으며 이주, 행동주의, 회복력에 관한 이야기를 담은 강렬한 벽화를 감상해 보세요. 길을 따라가며 케시토(quesitos)와 같은 전통 디저트를 맛보고 동네의 활기찬 에너지를 느껴보세요.
투어의 마지막에는 코코넛을 베이스로 한 클래식 푸에르토리코 칵테일인 코키토(Coquito)를 직접 만들어 맛보세요(럼 포함 또는 미포함 선택 가능).
배를 비우고 오셔서 영감을 가득 채워 가세요.
메뉴는 레스토랑 사정 및 인원수에 따라 변경될 수 있습니다.