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잭슨빌에서 열리는 이 재미있고 실습 위주의 요리 강좌에서 만두 만드는 기술을 마스터해 보세요. 모든 수준의 참가자를 위해 설계된 이 체험형 강좌는 처음부터 끝까지 맛있는 수제 만두를 만드는 모든 단계를 안내해 드립니다.
먼저 닭고기나 새우를 다져 배추, 마늘, 생강과 함께 섞고 간장으로 양념하여 풍미 가득한 만두소를 준비합니다. 전통적인 기법을 사용하여 만두소를 제대로 채우고, 접고, 모양을 만드는 법을 배워보세요. 마지막으로 상큼한 감귤 향이 나는 간장 소스를 만들어 만두 한 입 한 입의 맛과 완벽한 조화를 이루도록 합니다.
잭슨빌의 여러 지역 공공장소에서 번갈아가며 진행되는 이 편안하고 사교적인 수업은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 기술을 가르치면서 주방에 대한 자신감을 키워줍니다.
메뉴
만두
다진 닭고기나 새우, 마늘, 배추, 생강을 넣고
찍어 먹는 소스
간장, 흑설탕, 쌀식초, 레몬즙을 곁들여 드세요.
