퀘벡 시티: DJ와 댄스가 포함된 3코스 또는 5코스 디너 크루즈 | 캐나다

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특별한 석양을 감상하며 즐기는 저녁 크루즈에 올라보세요! 샤토 프롱트낙, 올드 퀘벡, 몽모렌시 폭포의 아름다운 경치를 감상하며 현지에서 영감을 받은 요리를 맛보실 수 있습니다. 수석 셰프가 정성껏 준비한 3코스 또는 5코스 만찬을 즐겨보세요.

이후에는 DJ가 틀어주는 최신 히트곡에 맞춰 춤을 추거나, 갑판 위에서 올드 퀘벡, 일 도를레앙, 퀘벡 다리와 피에르 라포르트 다리가 어우러진 야경을 감상하며 휴식을 취한 후, 불빛으로 환하게 빛나는 도시로 돌아와 정박합니다.

고급 정찬: 현지 식재료에서 영감을 받아 수석 셰프가 선상에서 직접 준비하는 맛있는 3코스 또는 5코스 메뉴를 즐겨보세요.

비스트로노믹 메뉴 예시 (계절에 따라 변동될 수 있음):

- 아뮤즈 부쉬: 푸무아르 당탕의 후추로 훈제한 새우와 고등어, 라즈베리 추출물, 꿀 알갱이
- 전채요리: 흑마늘 꿀을 넣은 보리쌀, 메추리알, 갈은 체리, 아이스 사이다 비네그레트를 곁들인 뿔닭 콩피 샐러드
- 서곡: 라크생장산 야생 블루베리 처트니를 곁들인 와피티 테린
- 메인 (선택 사항):
닭고기 최고급 부위, 오리 데미글라스 소스, 카다멈 향을 입힌 배 콩피
구운 대서양 연어 스테이크, 머스터드 소스, 구운 마늘, 화이트 발사믹 식초
소 볼살을 14시간 동안 천천히 끓여낸 후, 신선한 타임과 퀘벡 사막 후추로 풍미를 더한 소스를 곁들였습니다.
캐나다산 소고기 안심, 북방산 핌비나 베리와 레드 와인 소스*

제철 채소와 감자 그라탕을 곁들여 제공합니다.
*레드 카펫 옵션 선택 시 유효합니다. 안심 스테이크에는 마늘꽃 버터를 곁들인 대서양 바닷가재 꼬리가 사이드 메뉴로 제공됩니다.

- 디저트: 초콜릿 무스 돔, 카라멜 터프션, 라즈베리 커스터드, 멜리로
- 음료: 커피, 차 및 다양한 음료를 이용하실 수 있습니다.

레드 카펫 옵션: 레드 카펫 옵션으로 업그레이드하시면 우선 탑승, 특별 예약 테이블, 메인 코스 필레 미뇽, 모든 요리에 곁들여 제공되는 랍스터 테일 등의 고급 식재료를 즐기실 수 있습니다. 환영 칵테일, 와인 2병, 그리고 식후주로 완벽한 저녁을 마무리하세요.