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8세에서 14세 어린이 여러분, 주목하세요! 초보자를 위해 특별히 고안된 실습 수업에서 처음부터 사워도우 빵 굽기의 모든 기술을 배워보세요. 반죽 섞기, 수분 함량 이해, 건강한 스타터 관리, 스트레칭 앤 폴드 기법 마스터하기, 그리고 반죽이 구울 준비가 되었는지 확인하는 방법까지, 필요한 모든 것을 알려드립니다.
집에서도 바삭하고 맛있는 빵을 직접 구울 수 있다는 자신감을 얻어 가세요. 경험은 전혀 필요 없습니다. 맛있는 빵을 향한 사랑과 배우고자 하는 호기심만 있으면 됩니다. 이 수업은 재미있고 누구나 쉽게 참여할 수 있으며, 사워도우 빵 만들기에 처음 도전하는 분들에게 안성맞춤입니다.
흔히 발생하는 문제 해결 방법, 빵 보관법, 바쁜 일정 속에서 사워도우 빵 굽기를 즐기는 방법 등 유용한 팁을 얻어가세요. 배우고, 웃고, 손에 밀가루를 묻힌 채 돌아갈 준비를 하세요.