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오전 일정의 첫 번째 목적지는 서머셋 웨스트에 위치한 치타 보호 센터(Cheetah Outreach)입니다. 이곳은 치타를 비롯한 다양한 포식 동물을 보호하고 직접 만나볼 수 있는 프로그램입니다. 치타 보호 센터는 치타의 멸종 위기에 대한 인식을 높이고 생존을 위한 캠페인을 펼치는 교육 및 지역사회 기반 프로그램입니다. 센터 시설을 둘러보며 센터의 사명과 활동에 대해 알아보세요.
다음은 스텔렌보스입니다. 남아프리카 공화국에서 두 번째로 오래된 도시입니다.
이곳은 천혜의 자연경관과 참나무 가로수길, 케이프 더치 양식의 건축물, 풍부한 역사와 문화, 그리고 와인 루트로 유명합니다. 이곳에서는 결코 잊지 못할 와이너리를 방문하게 될 것입니다.
당시: 란제락 와인 농장.
스텔렌보스 시내 중심가에서 차로 몇 분 거리에 란제락이 있습니다. 아름다운 존커스후크 계곡에 자리 잡은, 시설이 잘 갖춰진 우아한 컨트리 호텔로 많은 사람들에게 잘 알려져 있습니다. 하지만 란제락은 단순한 호텔 그 이상입니다.
박공에 1830년이라는 숫자가 새겨진 이 유서 깊은 저택은 140년 전 첫 번째 주인에게 주어진 땅 위에 자리 잡고 있으며, 포도밭과 와이너리도 함께 운영하며 훌륭한 레드 와인과 화이트 와인을 생산합니다.
이곳은 남아프리카 토종 와인인 피노타주를 최초로 병입한 와이너리로도 알려져 있습니다. 전문 소믈리에가 진행하는 초콜릿과 Wine Pairing 도 즐길 수 있습니다.
다음은 헤이즌달 와인 농장입니다.
숨 막힐 듯 아름다운 헤이즌달 와인 농장은 멋진 조경 예술 작품, 파빌리온, 마볼 갤러리, 원더달, 어린이 교육 엔터테인먼트 공간, 유아 놀이터, 와인 라이브러리, 재즈 클럽 등을 갖추고 있습니다. 이곳에서 수상 경력에 빛나는 수제 부티크 와인과 스텔렌보스 와인 산지의 메토드 와인을 맛보실 수 있습니다.
란제락 와이너리를 떠난 후, 델레어 그라프 에스테이트에 들러 예술, 건축, 정원, 그리고 음식에 감탄하게 될 것입니다.
