산세바스티안에서 출발하는 이디아자발 바스크 치즈 투어

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-예상할 수 있는 사항-
산세바스티안에서 출발하는 이 반나절 이디아사발 치즈 투어를 통해 풍경, 전통, 풍미가 어우러진 특별한 미식 여행을 경험해 보세요.

산세바스티안을 출발하여 기푸스코아의 전원 지역을 탐험하고 중세 도시 세구라를 방문한 후, 가족이 운영하는 유제품 공장에 도착합니다. 라차 양의 방목부터 응고, 틀에 넣어 굳히고, 소금을 뿌리고, 숙성시켜 단단한 질감과 은은한 훈연 향을 만들어내는 바스크 지방의 상징인 유제품 제조 과정을 단계별로 배워보세요.

현지 가이드와 함께 시설을 둘러보고, 품질 인증 마크를 알아보고, 이디아자발 치즈가 유럽 최고의 치즈 중 하나로 손꼽히는 이유를 알아보세요. 수상 경력에 빛나는 여러 종류의 치즈를 현지 사이다와 함께 시음하며, 생우유, 견과류, 허브 향을 구별하는 미각을 키워보세요.

이 치즈 여행에는 에어컨이 완비된 전용 차량으로 호텔 픽업 및 드롭오프 서비스가 포함되어 있습니다. 매장 쇼윈도우를 넘어 농장에서 식탁에 오르기까지의 장인 정신을 직접 경험하고 싶은 미식가에게 완벽한 여행입니다.

전문 가이드의 안내와 산악 경관을 감상하며 바스크 지방 내륙의 진정한 치즈 여행을 만끽하고, 이디아사발 치즈가 왜 이 지역의 자랑인지 보여주는 시식 시간을 가져보세요.