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상품 번호 #611478
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레반토에서 열리는 페스토 요리 강좌
레반토에서 열리는 페스토 요리 강좌
레반토에서 열리는 페스토 요리 강좌

레반토에서 열리는 페스토 요리 강좌


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  • 세계에서 가장 인기 있고 맛있는 소스 중 하나인 페스토를 레반토에서 만드는 법을 배워보세요. 이 쿠킹 클래스에서는 신선한 재료와 대리석 절구를 사용하여 페스토를 제대로 만드는 방법을 배우게 됩니다. 맛있는 화이트 와인을 곁들여 현지 특산물도 맛볼 수 있습니다!
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관광 투어

투어 모드조인투어
이동수단개별 이동
집합 시간늦은 출발(9:00 이후)
식사 제공간식 포함
관광 유형도시 워킹 투어
교통수단워킹

상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

-예상할 수 있는 사항-
1976년부터 레반토의 역사적인 중심지에 자리 잡은 페스토 연구소는 세계에서 가장 오래되고 유명한 소스인 페스토를 만들어 왔습니다. 이 연구소에서는 전통 방식을 따라 직접 페스토 소스를 만드는 방법을 배울 수 있습니다.

현지산 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 스파클링 와인 한 잔과 브루스케타를 맛본 후, 현대적인 방식으로 만든 페스토 소스를 시식해 보세요. 절구를 이용한 페스토 소스 제조 시연 및 설명에도 참여하실 수 있습니다. 직접 절구를 사용하여 페스토 소스를 만들어 보세요. 바질 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 소금, 잣, 마늘과 함께 빻고, 파마산 치즈를 넣은 다음 마지막으로 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어줍니다. 이렇게 하면 파스타 소스나 브루스케타에 곁들여 먹을 수 있는 진하고 향긋한 페스토 크림이 완성됩니다.

마지막으로, 직접 만든 페스토 소스를 화이트 와인 한 잔과 함께 즐기시고, 타지아스케 올리브(작은 올리브와 검은 올리브), 앤초비 브루스케타, 리몬치노를 곁들인 전통 페이스트리 등 현지 특산품을 맛보실 수 있습니다.

유의사항

지속 시간: 최대 0일

유의사항

  • 미팅 장소, 픽업 장소 및 픽업 시간에 대한 최종 정보는 바우처를 참조하십시오.

  • 만남 장소 안내: 라 니키아 페스티페라(La Nicchia Pestifera). 레반토 기차역에서 시내 중심가 표지판을 따라 오세요. 코르소 로마(Corso Roma)를 따라 걷다가 코르소 이탈리아(Corso Italia)로 좌회전하세요. 공원 바로 직전에 왼쪽에 16번지가 있습니다. (Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP, Italy)

  • 이 활동에 참여하기 위한 최소 연령은 18세입니다.

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