-예상할 수 있는 사항-
스페인의 밤에 흠뻑 빠져보세요. 아름다운 세비야 전통 춤 공연을 감상하며 이베리아 반도의 정취를 담은 타파스를 맛보세요. 스페인 요리와 세비야 전통 공연이 어우러진 특별한 경험을 만끽하세요.
올리브 오일이나 마늘 향이 나는 토스트를 곁들인 따뜻한 빵으로 시작하세요.
첫 번째 코스에서는 가스파초의 기원을 보여주는 안달루시아식 가스파초 수프를 맛보실 수 있습니다. 이어서 레몬을 곁들인 오징어 튀김인 푼틸히타스가 제공됩니다.
다음은 스페인 요리 특유의 '깨진 달걀' 스타일로 조리한 베이컨입니다. 그 다음으로는 클래식한 감자 토르티야가 나옵니다.
다섯 번째 코스는 달콤한 고추 가루로 양념한 얇게 썬 문어인 풀포 아 갈레가입니다.
마지막으로, 바다에 뿌리를 둔 전통 미식의 정수를 담은 카탈루냐식 계란 푸딩을 맛보세요. 생선과 해산물 애호가들에게는 천국과 같은 곳입니다.
이곳은 그 이름에서 알 수 있듯이, 그리고 포르티망 주민들의 웅장함을 떠올리게 하는 전통적인 푸른색 타일로 장식된 벽면에서 볼 수 있듯이, 이 지역의 역사, 풍습, 그리고 정신을 고스란히 담고 있습니다. 정통 알가르베 스타일의 이 레스토랑은 대부분 현지 직원으로 구성된 팀을 자랑합니다. 모든 식재료는 현지에서 조달하여 신선하게 조리함으로써 각 요리의 전통적인 맛을 그대로 유지합니다.
