베니스 리알토 시장 투어, 요리 수업 및 점심 식사

-예상할 수 있는 사항-
가이드와 함께 리알토 시장을 둘러보고 직접 요리하는 체험을 통해 베네치아의 미식 세계를 경험해 보세요. 신선한 식재료를 직접 구매하고 요리 수업에 필요한 재료를 고를 기회도 드립니다. 셰프 가이드를 만나 먼저 현지 농산물, 해산물, 향신료가 풍부한 활기 넘치는 리알토 시장을 탐방합니다. 시장을 거닐며 생동감 넘치는 분위기를 만끽하고 베네치아 사람들의 일상을 엿볼 수 있습니다.

셰프의 집에 도착하면 소매를 걷어붙이고 이탈리아 요리의 세계에 푹 빠져보세요. 처음부터 정통 이탈리아 요리를 만드는 방법을 차근차근 배우게 됩니다. 티라미수를 만드는 것부터 시작하여 마스카르포네 치즈와 쿠키를 조화시키는 법을 익히세요. 진하고 풍부한 맛의 정통 토마토 소스를 만드는 비법도 배워보세요. 계절과 제철 식재료에 따라 생선, 파르미지아나 또는 리조또를 메인 요리로 만들어 볼 수 있습니다. 이탈리아 요리의 필수 요소인 정통 수제 파스타 만드는 기술도 배워보세요. 반죽을 주무르고, 밀고, 모양을 만들면서 요리가 완성될 때쯤이면, 향긋한 이탈리아 풍미가 집안 가득 퍼져나갈 거예요.

음악을 들으며 화기애애한 분위기 속에서 와인을 곁들여 식사를 마무리하고, 함께 참석한 사람들과 담소를 나누세요.