일본 홋카이도 | 삿포로 스스키노점 폰가 야키니쿠 (구운 고기) | 대표 메뉴: 다다미 파 소금에 절인 소혀

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—레스토랑 소개—

도쿄의 유명 야키니쿠 전문점 폰가(PONGA)가 홋카이도에 첫 번째 지점을 오픈하여 대표 메뉴인 '다다미 파 소금 소혀 구이'로 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 은은한 파 향이 부드러운 소혀와 완벽한 조화를 이루어 풍부하고 다채로운 풍미를 선사합니다. 전문 직원이 정밀한 온도 조절로 굽는 모습을 직접 확인할 수 있어, 고객은 편안하게 고품질 야키니쿠를 즐길 수 있습니다. KKday를 통해 사전 예약하시면 대기 시간 없이 바로 식사를 즐기실 수 있습니다.

— 솔루션 소개 —

• 메인 홀 좌석 | 퐁가 가성비 세트 메뉴 | 평일 특별 메뉴 퐁가만의 매력을 담은 평일 특별 세트 메뉴를 소개합니다. 대표 메뉴인 "파를 곁들인 소혀 구이"를 비롯해 엄선된 고급 고기로 구성된 세트 메뉴는 짧은 시간에도 만족스러운 식사를 즐길 수 있도록 해줍니다. "시간은 부족하지만 맛있는 야키니쿠를 즐기고 싶은" 고객에게 안성맞춤인 이 메뉴는 이른 아침에 즐기기에도 좋습니다. 처음 방문하시는 분께는 시식용으로, 단골 고객에게는 평일 특별 메뉴로 강력 추천합니다. 평일을 활용하여 여유롭고 질 좋은 야키니쿠를 경험해 보세요.
  *한정판 세트 메뉴 예약은 평일 오후 5시부터 6시까지 가능합니다. 체크아웃은 오후 7시 이전으로 부탁드립니다.
  메뉴:
  • 한국식 샐러드 • 구운 생쇠고기 타르타르 • 파를 곁들인 소혀 구이 • 파를 곁들인 돼지 안심 또는 소갈비 (도착 시 선택)
  • 엄선된 등심 • 횡격막 • 소갈비
  
  
• 메인 홀 좌석 | 최고의 럭셔리 세트 메뉴: 지푸취안 세트 메뉴는 야키니쿠(구운 고기)의 진수를 담아냈습니다. 시그니처 메뉴인 "파를 곁들인 소금에 절인 소혀", 입에서 살살 녹는 최고급 등심, 그리고 최고급 "트러플 푸아그라 덮밥"을 포함한 엄선된 11가지 코스로 구성되어 있습니다. 처음 방문하시는 분이든 단골이시든, 폰가의 풍미를 온전히 만끽하실 수 있습니다. 최고의 야키니쿠 경험을 위한 특별한 저녁을 선사합니다.
  메뉴:
  • 전채요리 (수제 김치, 모듬 야채 플래터)
  • 한국식 샐러드 • 구운 생쇠고기 타르타르 • 매일 직접 말아 만든 초밥 • 파를 곁들인 소혀 구이 • 셰프 추천 두툼한 소고기 (2종) • 트러플과 푸아그라를 넣은 뚝배기 밥 • 특선 등심 • 셰프 추천 두툼한 소고기 (2종) • 트러플과 푸아그라를 넣은 뚝배기 밥 • 특선 등심 • 셰프 추천 살코기 (1종) • 냉면 • 디저트
  
  
• 메인 홀 좌석 | 바질 세트 메뉴로 와규의 담백하고 순수한 풍미를 만끽하세요. 이 특별 세트 메뉴는 목살, 우둔살, 허벅지살 등 풍미 가득한 와규 부위를 중심으로 구성되어 있습니다. "소혀 볶음(파와 소금)", 두툼하게 썬 횡격막, 최고급 안심 등 셰프가 직접 눈앞에서 구워내는 요리를 즐겨보세요. 식사는 향긋한 트러플과 진한 푸아그라를 곁들인 뚝배기 밥으로 마무리됩니다. 데이트, 비즈니스 만찬, 모임에 안성맞춤입니다.
  메뉴:
  • 에피타이저 4종 (갓절인 갓김치, 수제 김치, 해물김치, 완두콩 샐러드)
  • 한국식 샐러드 • 와규 생쇠고기 샐러드 • 와규 수제 초밥 • 파와 소금을 곁들인 소혀 • 두툼하게 썬 횡격막 • 엄선된 안심 • 트러플과 푸아그라를 넣은 뚝배기 밥 • 살코기 3종 (어깨살, 우둔살, 허벅지살)
  
  
• 프라이빗한 공간에서 식사를 즐겨보세요 | 퐁가의 프리미엄 세트 메뉴는 매니저가 자신 있게 추천하는 최고의 야키니쿠(구운 고기) 경험을 선사합니다. 시그니처 메뉴인 "파를 곁들인 소금에 절인 소혀"와 고급스러운 "트러플 푸아그라 덮밥"을 비롯해 엄선된 재료로 만든 12가지 코스 요리를 맛보실 수 있습니다. 최고급 와규인 "샤토 브리옹"도 포함되어 있어 입안에서 살살 녹는 단맛과 깊은 감칠맛이 어우러진 진정한 미식 경험을 선사합니다. 숙련된 셰프들이 정교한 조리 기술로 시각적 아름다움, 향, 맛의 완벽한 조화를 이루어냅니다. 데이트, 손님 접대, 특별한 모임에 안성맞춤입니다.
  메뉴:
  • 에피타이저 4종 • 특제 한국식 샐러드 • 오늘의 수제 초밥 • 샤르도브리아 튀김 • 특제 파를 곁들인 소금에 절인 소혀 • 두툼하게 썬 소혀 • 샤르도브리아 • 트러플과 푸아그라 덮밥 • 특제 등심 • 살코기 소고기 1종 • 와규 횡격막 • 오늘의 디저트
  
  

• 프라이빗 룸에서 특별한 다이닝 경험을 즐겨보세요 | 폰가의 "천상의 세트 메뉴"는 "천상의"라는 이름에서 따온 특별한 미식 경험을 선사합니다. 신사이바시 지점의 장인 정신과 섬세한 감각으로 탄생한 이 세트 메뉴는 엄선된 최상급 식재료만을 사용하여 특별한 저녁을 위해 만들어졌습니다. 최고급 A5 와규의 희귀 부위를 정교하고 창의적인 요리와 조화롭게 구성하여 진주처럼 아름다운 구성을 완성합니다. 단순한 야키니쿠를 넘어 오감을 만족시키는 최고의 미식 경험을 선사합니다. 삿포로 지점에서 예약 후 방문하세요.
  메뉴:
  • 소꼬리탕 • 굴 등심 니기리 초밥 • 파를 곁들인 소금에 절인 소혀 • 잘게 썬 차두치노 (1인분 100g)
  • 트러플과 푸아그라를 넣은 뚝배기 밥 • 특선 등심 스테이크 • 오늘의 레어 부위 고기 한 종류 • 냉면 • 제철 과일
  
  
• 지침:
  알레르기가 있으신 경우 미리 알려주시기 바랍니다.
  패키지 상품에는 10%의 서비스 수수료가 부과됩니다. 예약 시간으로부터 15분 이상 경과 후의 예약은 취소된 것으로 간주될 수 있습니다.
  사진은 참고용이며, 실제 요리는 다를 수 있습니다.