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-예상할 수 있는 사항-
포지오 아이 라기의 따뜻한 환대를 사랑하는 사람들과 함께 키안티 전통 와이너리에서 경험해 보세요. 아늑한 분위기 속에서 즐기는 점심 식사는 와인 제조의 예술성과 토스카나 와인 역사의 아름다움을 더욱 깊이 이해하는 계기가 될 것입니다.
와인 전문가가 여러분을 와인 시음 여정으로 안내할 것입니다. 와인 제조 과정과 각 와인에 담긴 열정에 대해 배우면서, 음식과 와인을 함께 즐기는 경험은 단순한 식사를 넘어 잊지 못할 추억이 되고, 토스카나 시골에서 가장 소중한 기념품이 될 것입니다.
엄선된 최고급 현지 와인을 시음하며 와인 제조자들의 뛰어난 기술과 헌신을 느껴보세요. 또한, 와인과 마찬가지로 세심한 주의를 기울여 만든 와이너리의 고급 오일과 식초도 맛보실 수 있습니다.
여러분은 다음을 맛보게 될 것입니다:
- 아렐라 - 스푸망테 퀴베 엑스트라 드라이 올레타
- 피르미나 - 스푸만테 로제 엑스트라 드라이
- 루실라(Lucilla) - 끼안티 클라시코(Chianti Classico) DOCG(레드 와인)
- Oletta - Chianti Riserva DOCG(레드 와인)
- 아란다 - 슈퍼투스칸 IGT (레드 와인)
- 아세토 발사미코 디 모데나 IGP ORO
- Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime 비올라 (Eccellenza Toscana)
- 올리브 엑스트라 버진 오일
- 올리오 엑스트라버진 디 올리바 알 타르투포 비앙코
- 올리오 엑스트라버진 디 올리바 알 페페론치노
점심 메뉴는 다음과 같습니다:
- 전채: 살라메 토스카노, 피노키오나, 프로슈토 크루도 토스카노, 페코리노, 신선한 토마토와 바질을 곁들인 브루스케타, 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 시알다 디 파네 토스타토
- 첫 번째 코스: Penne al ragù o Penne al pomodoro
- 두 번째 코스: 아리스타와 구운 감자
- 디저트: 칸투치니
