레 파스트라에서 즐기는 3시간 트러플 사냥 투어

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-예상할 수 있는 사항-
프로방스 송로버섯 농장을 3시간 동안 둘러보며 송로버섯 재배 방법과 뤼베롱 지역에서 송로버섯 탐지견을 훈련시키는 방법에 대해 자세히 알아보세요.

전문 사냥꾼들과 함께 숲속에서 프랑스의 귀한 '검은 황금' 트러플을 찾아 나서는 여정에 참여하게 됩니다. 사냥개가 땅을 파기 시작하며 귀한 버섯을 찾는 모습에 감탄하게 될 것입니다. 흥미로운 이야기와 일화들을 듣고, 진짜 프로방스산 트러플과 중국산 가짜 트러플의 차이점을 알게 될 것입니다. 또한 트러플을 제대로 손질하고, 보존하고, 요리하는 방법도 배우게 됩니다.

마지막으로, 이 방문을 아름답게 마무리하기 위해 신선한 트러플, 샴페인, 그리고 농장에서 생산된 유기농 레 파스트라 올리브 및 트러플 오일을 맛볼 수 있는 즐거운 테이스팅이 제공됩니다.