나폴리: 베수비오 산 앞에서 열리는 "튀긴 피자" 만들기 워크숍 및 시식회 | 이탈리아

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도착하시면 사비나가 여러분을 따뜻하게 맞이하여 매력적인 19세기 후반 양식의 집으로 안내합니다. 이곳은 리버티 플로럴 스타일과 현대적인 디자인이 조화를 이루는 진정한 예술 작품입니다.
위층으로 올라가면 옥상 정원과 퍼골라가 내려다보이는 넓은 전문 주방이 나옵니다. 그곳에서 살보 셰프는 여러분에게 요리에 직접 참여하는 방법을 가르쳐 줍니다.
개인 장비로는 앞치마와 모자, 제과용 도마가 갖춰진 작업대, 조리 도구 및 재료가 제공됩니다.
살보가 20년 동안 선별해 온 '어머니 효모'로 시작합니다.
튀긴 피자 도우를 준비합니다.
반죽이 부풀어 오르는 동안 토핑, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 리코타 치즈, 콜드컷 등을 준비합니다.
수제 빵에 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일을 얹어 와인 한 잔과 함께 즐겨보세요.
피자 세 판을 준비하세요: 토마토 소스와 페코리노 치즈를 얹은 "몬타나라" 피자 한 판, 신선한 토마토와 바질을 얹은 피자 한 판, 그리고 리코타 치즈, 피오르 디 라떼 치즈, 살라미를 넣은 칼조네 한 판.
우리는 베수비오 산이 보이는 그림 같은 정자 안 테이블에 앉아 와인 한 잔과 함께 피자를 즐겼습니다.
달콤한 깜짝 선물과 함께 우리가 직접 준비한 나폴리 커피를 들고 떠날 거예요!